Здравствуйте, уважаемые читатели. Вернемся к продуктам "БИЧей" и посмотрим краткий обзор на знакомую советскую тему, тему кильки в томате. Балтийская килька славится своим вкусом, и бесспорно борется за право быть деликатесным продуктом с Черноморской килькой в томате. На этот раз разберемся с продукцией ООО "Барс", которое расположено по адресу: Калининградская область, Гурьевский район, пос. Родники, ул. Садовая, 7
Внешний вид банки и состояния продукции вы можете рассмотреть на представленных фотографиях.

Спорить тут можно до бесконечности о количестве рыбы и соуса. Но по моему мнению их сочетание идеальное. Качество томатной пасты великолепное. Пропорции специй использованных в изготовлении консервы просто идеально подходят для этого продукта по советским стандартам. Но качество использованной рыбы желает лучшего, она несколько передержана, имеет некий ржавый запах. Поэтому есть её без чеснока, вприкуску, не рекомендую.
Несомненно, присутствует высокое качество изготовления, но производителю желательно подсуетится и не готовить рыбу из замороженного по нескольку раз сырья или перестать готовить консервы из второсортной заветренной рыбы, которую маскируют густой томатной пастой. Люди, не заблуждайтесь, сам по себе томатный сок очень вкусный, полезный продукт, и под его насыщенным вкусом можно завернуть и тухляк! Это можно обнаружить гораздо позже - будет мучить отрыжка с неприятным прогорклым запахом рыбьего жира.
Поскольку цена на продукцию бренда "Барс" сравнииа с ценой на консервы элитных сортов северных рыб, то необходимо следить за датой изготовления. Летом сделали? Так это значит, что килька в этот период не ловится. Изготовлена из замороженного сырья. То есть не из свежей рыбы.
По моему мнению, качество изготовления этих консерв уступает рыбе Керченского завода, но всё равно заслуживает внимания. Смотрите на дату производства и будете приятно удивлены.