Недавно обнаружил в своих закромах несколько бутылок различного алкоголя, подзабытых мною после рождения сына и последовавших после этого события забот и хлопот. Какие то виды напитков я уже давно не вижу в продаже, как например кедровая настойка "Порт-Артур" или водка "Юрий Долгорукий", а некоторые нет нет да и промелькнут на полках магазинов. Среди найденных мною потеряшек была и уссурийская настойка "Панты на меду".


Впервые моё знакомство состоялось с этой настойкой в 1996 году и вплоть до рождения сына в 2010 я с разной степени регулярности приобретал этот чудесный напиток. В девяностых вся продукция завода "Уссурийский бальзам" разливалась в обычные для того времени бутылки с высоким горлышком, но потом завод изменял дизайн бутылок не один раз, у меня нашлась настойка вот в такой бутылке.

Сейчас завод разливает настойку в бутылки - фляжки, бутылку такой формы, как на моих фотографии вы в продаже уже не встретите, но главное содержимое, а не форма бутылки. Настойка имеет неповторимый вкус и запах, я не был в уссурийской тайге, но запах этой настойки почему то будит во мне воспоминания о забайкальской тайге, не знаю почему. На этикетке написано, что настойка горькая, но на вкус она скорее сладковатая, горечи особой нет. Когда я пробовал настойку первый раз, опасался "микстурного" вкуса, но настойка очень гармоничная, словами трудно описать её вкус, её надо пробовать.

На верхней фотографии есть состав настойки, перечислять я его не буду, отмечу только входящий в состав пантокрин, который добывается из пАнтов - молодых маральих рогов. Забавно было наблюдать, как люди, не знающие, что такое пАнты, читают название настойки как пантЫ, на слух это воспринималось, как "понты на меду". Вспомнил роман "Козлёнок в молоке" Юрия Полякова, где главный герой черпал вдохновение в "амораловке" - настойке на маральих рогах. Правда в романе настойка была на уже окостеневших, старых рогах и имела селёдочный привкус, но настаивать старые рога нет смысла, это всё равно, что настаивать старые гитарные струны или кирзовые сапоги, полезных веществ в таких настойках нет.
В настойке "Панты на меду" польза несомненно есть, она приятна на вкус, согревает тело и успокаивает душу, главное соблюдать меру, чтобы не получилось успокоить тело при чрезмерном употреблении. Стоит такая настойка на сегодняшний день в районе 450 рублей, что конечно не дёшево, но настойка стоит того, что бы попробовать её. Я рекомендую эту уссурийскую настойку, только помните, с алкоголем лучше не шутить, а то он начнёт шутить над вами.