Наверняка все слышали и видели рекламу об этих сковородках. В рекламе обещается, что покрытие не царапается, еда ко дну не прилипается и не пригорает, и что можно смело выкидывать свои старые сковородки и покупать эти...



Так вот я вам скажу, свои старые сковородки выкидывать не спешите. Потому что, если вы хотите именно жареную пищу, а не диетическую, то лучше жарить на своих чугунных, еда получается на них как-то по-привычнее, по-домашнему. На сковороде Делимано Стоун Леженд действительно не прилипает, НО, внимание, если готовить на медленном огне, т. к. на ней всё быстро горит. Жаренное на этой сковороде тоже может получится, если наливать побольше масла, а вкус всё-равно по-другому. Покупали мы их год назад. Пока я на ней готовила только соусы, котлеты, отбивные, яйца жарила, блины... Да, удобно ничего не прилипает, в принципе на старой чугунной у нас тоже ничего не прилипало... кроме яиц. Яйца на сковороде стоун леженд не прилипают, получаются полноценными красивыми вкусными. Котлетки и отбивные получаются немного диетическими, если немного масла. Соусы получаются тоже вкусные. А вот блины, из моего опыта, лучше всё-таки на старой чугунной, т. к. на сковороде стоун леженд они получаются... пареные, печёные, варёные, ещё какие-то, но только не жареные! Ну вообщем то, хоть одна сковорода от делимано Стоун Леженд в хозяйстве да не помешает!...