Отзыв: Смесь для выпечки Печем дома "Кекс апельсиновый" - Многие уже попробовали - пробуйте и Вы. (Опыт в мультиварке)
Достоинства: Вкусно, быстро, можно добавить начинку.
Недостатки: Существенных нет.
Здравствуйте!
Для меня домашнее тесто для кекса - это быстрое тесто, к тому же тесто, в состав которого входит масло, испортить сложно. Конечно готовую смесь развести проще, а тем более хочется попробовать после многочисленных отзывов.
Пакет небольшой, но тяжеленький. В нем аж 400г. сухой смеси. Пакет непрозрачный, на ощупь смесь напоминает муку.
При покупке смеси по полной стоимости итоговая цена кекса выйдет в районе 100 рублей.
Читаем способ приготовления и видим обязательные условия: теплая жидкость и разогретая духовка! Не принебрегайте рекомендациями, чтобы кекс хорошо поднялся.
Масло я предварительно немного распустила на водяной бане, молоко подогрела, смазанную маслом кастрюлю мультиварки разогрела на режиме выпечка.
Вообще открывать мультиварку нельзя, но мы немного заглянем: кекс хорошо поднялся, излишки разрыхлителя проявились в пузырьках (а-ля такой кекс-блин).
Процесс приготовления в мультиварке занял чуть более рекомендованного времени - 1 час.
При необходимости кекс можно перевернуть и зарумянить верхний слой - 10 минут на режиме выпечка, но! Кекс очень рассыпчатый, поэтому при глубокой чаши мультиварки наверное лучше этого не делать - я рисковать не стала.
Домашним этот кекс я бы не назвала, хотя при приготовлении в духовке должно получится раза в 2 лучше да и выпечка в соответствующей форме смотрится лучше.
Кекс сладкий с приятным апельсиновым запахом, можно добавить начинку или сметанный крем.
Последнее время в пятерочке такая смесь все время со скидкой, вот была апельсиновая, а сейчас опять с изюмом.
Как смесь экстренного применения рекомендую!
Для меня домашнее тесто для кекса - это быстрое тесто, к тому же тесто, в состав которого входит масло, испортить сложно. Конечно готовую смесь развести проще, а тем более хочется попробовать после многочисленных отзывов.
Пакет небольшой, но тяжеленький. В нем аж 400г. сухой смеси. Пакет непрозрачный, на ощупь смесь напоминает муку.
При покупке смеси по полной стоимости итоговая цена кекса выйдет в районе 100 рублей.
Читаем способ приготовления и видим обязательные условия: теплая жидкость и разогретая духовка! Не принебрегайте рекомендациями, чтобы кекс хорошо поднялся.
Масло я предварительно немного распустила на водяной бане, молоко подогрела, смазанную маслом кастрюлю мультиварки разогрела на режиме выпечка.
Вообще открывать мультиварку нельзя, но мы немного заглянем: кекс хорошо поднялся, излишки разрыхлителя проявились в пузырьках (а-ля такой кекс-блин).
Процесс приготовления в мультиварке занял чуть более рекомендованного времени - 1 час.
При необходимости кекс можно перевернуть и зарумянить верхний слой - 10 минут на режиме выпечка, но! Кекс очень рассыпчатый, поэтому при глубокой чаши мультиварки наверное лучше этого не делать - я рисковать не стала.
Домашним этот кекс я бы не назвала, хотя при приготовлении в духовке должно получится раза в 2 лучше да и выпечка в соответствующей форме смотрится лучше.
Кекс сладкий с приятным апельсиновым запахом, можно добавить начинку или сметанный крем.
Последнее время в пятерочке такая смесь все время со скидкой, вот была апельсиновая, а сейчас опять с изюмом.
Как смесь экстренного применения рекомендую!
| Стоимость | 35 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2017 |
| Общее впечатление | Многие уже попробовали - пробуйте и Вы. (Опыт в мультиварке) |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву4
Подумываю о электродуховке мини-печь, соседка превосходные пирожки в ней пекла, а пока мультиварка: на основе шарлоточного теста или кексового, манники в ней отлично получаются.