Кухонный комбайн Bosch MUM 4855 покупался преимущественно для протирки картофеля для драников и приготовления фаршей. Также заинтересовала возможность замешивания тугого теста. Для драников пришлось докупать диск. В комплекте не оказалось. Цена вопроса - 13 долларов США.
Качество изготовления хорошее. Что касается работы, то по началу нужно изучить инструкцию по сборке и учитывать выбор скоростей при разных процессах. Сборку интуитивно понятной назвать я не могу. Может просто из-за того, что долгое время пользовался другим комбайном, где все казалось простым и понятным. Тут же с наскока не получилось. И дабы сберечь технику, инструкцию все же изучить пришлось. Комплектующие для Bosch MUM 4855 продаются без проблем. По крайней мере в Минске проблем с наличием нет. Но цена конечно не малая. Видно, что производитель хочет заработать на комплектующих и запчастях больше чем на самих комбайнах. Но на Aliexpress есть нормальный выбор расходников по приемлемой цене. Например предохранительная муфта для шнека оригинал стоит 14 долларов, а на алике за 6 долларов можно купить их 10 штук.

Итак из явных недостатков можно выделить шум, мудреную сборку и небольшую нехватку мощности. Но это все ИМХО. Так как что касается мощности - все крутится, все режится, все замешивается, но вот хотелось бы немного потише и побыстрей. Но это возможно должна быть реализация совсем другой ценовой категории.
В общем к покупке можно рекомендовать. Есть вопросы? Спрашивайте - постараюсь на все дать ответ.