Раньше я готовила суши и роллы из обычного риса, но все же было интересно попробовать приготовить роллы из специального риса. В гипермаркете Метро проходила акция на рис для суши Сэн Сой. Упаковка весом 250 грамм стоила около 70 рублей. Продукция Сэн Сой мне нравится, поэтому покупаю ее постоянно

Упаковка с рисом выглядит вот так:

На обратной стороне упаковки можно найти полезную информацию, в том числе и способ приготовления данного риса:

Перед приготовлением рис рекомендуется промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Сам рис вне упаковки выглядит вот так:

Рис чистый, се зерна примерно одного размера. Шелухи я не увидела, что меня очень порадовало. Рис готовила не по инструкции, сварила в рисоварке в микроволновой печи. Готовый рис получился очень клейким, что для роллов хорошо. В процессе поедания они не разваливались.

А вот и результат:

Роллы получились очень вкусные и сытные.

В общем, теперь такой рис буду постоянно покупать для прирготовления суши и роллов, мне он очень понравился.