В самом разгаре осени очень хочется вкусной выпечки. Если нет особого желания возиться с тестом, можно купить готовые коржи и испечь пиццу.
На днях в магазине "Гроздь" я купила основу для пиццы "Морозко".

Производят этот замороженный полуфабрикат в Ленинградской области. В упаковке два вот таких коржа.

Готовая пицца выглядит довольно аппетитно.

Тесто пропекается хорошо. Оно получается одновременно хрустящим и не сухим.

Понятно, что вкусовые качества пиццы зависят не столько от теста, сколько от начинки. Но тесто, особенно его состав, тоже немаловажны. В этой основе для пиццы с составом всё абсолютно нормально: никаких Е-шек, пальмового масла, только один консервант сорбат калия.
Один недостаток - всего два коржа. Могли бы и три положить.