Отзыв: Вино Массандра "Портвейн белый Сурож" - Единственный хороший из Массандровых
Достоинства: Единственная сбалансированная по вкусу Массандра
Недостатки: Середнячёк за большие деньги
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня расскажу о дегустации портвейна от "Массандры" под названием белый Сурож.
Выглядит он так. Стоит 400 рублей.
Традиционно для Массандр: рыхлая пробка, тяжело вынимается, без механизированного штопора не обойтись. Все атрибуты на упаковке и пробке присутствуют, значит не подделка.
Винный напиток прозрачный, имеет цвет яблочного сока. Запах то же плодовый, напоминает так же запах яблочного сока. Вкус мягкий, сладко-кислый, опять же с тонами яблочного сока. Ничего особенного. А может это крепленный сидр?
Как и прежде в составе спирты ректификаты, ни о каком виноградном спирте речь не идёт. Что меня неимоверно забавляет. Потому-что классическое крепление виноградного вина производится дистиллятом виноградного вина, а не ректификатом. И ещё, портвейн должен быть выдержан минимум пять лет в дубовой бочке, никак не три года.
Моё впечатление следующее. Этот винный напиток называться "Портвейном" не может, потому что это географическое португальское название (как шампанское, как и коньяк).
Вкус и аромат напитка вполне преемлемые, в отличие от других массандровых родственников.
Рекомендован к употреблению с незначительными претензиями.
Выглядит он так. Стоит 400 рублей.
Традиционно для Массандр: рыхлая пробка, тяжело вынимается, без механизированного штопора не обойтись. Все атрибуты на упаковке и пробке присутствуют, значит не подделка.
Винный напиток прозрачный, имеет цвет яблочного сока. Запах то же плодовый, напоминает так же запах яблочного сока. Вкус мягкий, сладко-кислый, опять же с тонами яблочного сока. Ничего особенного. А может это крепленный сидр?
Как и прежде в составе спирты ректификаты, ни о каком виноградном спирте речь не идёт. Что меня неимоверно забавляет. Потому-что классическое крепление виноградного вина производится дистиллятом виноградного вина, а не ректификатом. И ещё, портвейн должен быть выдержан минимум пять лет в дубовой бочке, никак не три года.
Моё впечатление следующее. Этот винный напиток называться "Портвейном" не может, потому что это географическое португальское название (как шампанское, как и коньяк).
Вкус и аромат напитка вполне преемлемые, в отличие от других массандровых родственников.
Рекомендован к употреблению с незначительными претензиями.
| Время использования | 6 часов |
| Стоимость | 400 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2017 |
| Общее впечатление | Единственный хороший из Массандровых |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву7
Вспоминая какое адское пекло было в 2010-2011 годах, подумалось что вкус портвейна должен быть отменным. Написано что в составе только один сорт винограда Кокур белый и ректификат (рядом на полке стоял Портвейн Белый сурож 2018 года сбор урожая, там в составе указано уже несколько сортов винограда и ректификат, но, если помните, 2017 год был дождливым, гнилостным, да и 2018 тоже не больно жаркий. После 2017-го уже не было таких жарких лет, как в 2010-2011 годах. К тому же этот портвейн ни в каких дубовых бочках не выдерживался, а его просто разлили в 2018-ом по бутылкам).
Наш портвейн 2011 года выдерживался в дубе 3 года, но был розлит по бутылкам только в 2018-ом(!!!) Спрашивается - где шлялся 4 года между выдержкой в дубе и розливом в стекло (с 2014-го по 2018)??? На майдане гулял, не иначе ))))
Только что вернулись из магазина, поэтому пока ещё не дегустировали. Впрочем не такие уж мы и знатоки вин, тем более что для меня идеалом ликерного вина является Командория (Кипр), впрочем попробуем - отпишусь.