Соусы фирмы "Стебель бамбука" я попробовала где-то 1,5 года назад. Начала с "острого" - очень понравился. Потом пробовала другие, но больше всего мне понравился "кисло-сладкий". Я люблю его готовить со свининой или курицей. Беру курицу или кусочки мякоти свинины, обжариваю их на сковороде, добавляю сладкий красный перец, кусочки ананаса и добавляю этот соус. Получается очень вкусно. Напоминает свинину в кисло-сладком соусе, которую подают в суши-баре. Но у меня получалось даже вкуснее. Единственный, но очень весомый минус - состав. Все перечислять не буду, но скажу что в составе есть усилители вкуса, стабилизаторы... так что решайте сами есть или не есть. Лично я от этого соуса не откажусь. Просто я им не злоупотребляю.