Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва. Рада приветствовать вас всех на моей страничке в Отзовике!

Вернувшись из поездки по Армении домой, обнаружили дома пустой холодильник: сыновья подъели все, что там было. Поэтому на следующий день пришлось идти в магазин за продуктами. Кроме привычных продуктов: молока, колбасы, хлеба надо было купить и что-нибудь мясное на ужин. Если честно, курица и свинина нам уже порядком надоели, хотелось чего-нибудь этакого, но вместе с тем и легкого, быстрого в приготовлении. Просматривая полки с мясными полуфабрикатами и свежим мясом, я увидела окорочка в вакуумной упаковке. Но это были не привычные всем куриные окорочка, а утиные. Производитель - Утолина. Этой марке я доверяю, уже много раз покупала разделанную утку и части тушки этой фирмы, всегда всё было свежее, мягкое и хорошее по качеству.

Практически не раздумывая, мы с мужем купили три упаковки на вечер. Тем более, что эти окорочка были на скидке и стоили 240 рублей за килограмм

Упаковка вакуумная, поэтому хранится продукт около 2-х недель. Масса каждого окорочка примерно 250-300 грамм

Прежде чем готовить утиные окорочка, срезала с них лишний жир и кожу.
Пожарила обычно на сковороде с небольшим количеством масла. На приготовление ушло около 10-15 минут.
В результате получилось очень вкусное диетическое и полезное блюдо.

Рекомендую. Окорочка утки - это вкусно. Готовится быстро и без проблем. Всем приятного аппетита и удачных покупок.