Я люблю есть фруктовое желе, холодец, нравятся мне эти студенисто-трясущиеся блюда. Раньше в детстве, по праздникам, мы часто их готовили с родителями. Сейчас делаю детям желе из сока ягод. В выходные готовили с сыном желе с вишней. Заранее в магазине "Пятёрочка" купила пакетик желатина Dr.Oetker за 19 рублей.

Пакетик желатина массой 10 грамм расчитан на 0,5 литра жидкости. На обратной стороне есть разная информация и рецепт приготовления вишневого торта.

Желатин выглядит как кристалический порошок желто-белого цвета. Чем-то похож на манку)

Я его залила горячей кипячёной водой, в которой он прекрасно растворился. Затем перелила в тёплый вишнёвый компот, перемешала, распределила по ёмкостям. Вспомнила, что надо сфотографировать только тогда, когда старший ребёнок начал поедать свою порцию желе)

Желе застыло достаточно хорошо. Получилась красивая красная трясущаяся масса. Рекомендую желатин Dr.Oetker к покупке!