Я люблю кисломолочные продукты, причем все без исключения. Это и йогурты, и кефир и многие другие.
Поэтому уже давно передо мной встал вопрос, как самому себе делать те же йогурты, после чего и была куплена йогуртница, про которую я здесь оставлял свой отзыв.
Как известно, для приготовления этого кисломолочного продукта нужны молоко и закваска. Есть много видов заквасок, я попробовал многие из них и одной такой стал кисломолочный продукт Пробиотика "Эвиталия".

К нему не нет никаких претензий, но я от него отказался со временем и вот почему. Приходится йогурт изготавливать с двух раз. Сначала закваску и уж только потом сам продукт.
Для меня оказалось гораздо проще покупать готовый йогурт активия, главное чтобы он был без добавок, его мешать с молоком и все. Потом оставляем одну баночку готового йогурта и уж потом ее используем в виде закваски.
Но про Эвиталию ничего плохого сказать не могу, просто больше возни с ней для меня оказалось в моем случае