В Сингапуре имеется ряд «знаковых мест», который «правильный турист» обязательно должен посетить, ну, хотя бы для галочки. К ним можно отнести Long Bar отеля Raffles.

Находится он в 5 минутах ходьбы от набережной Marina bay по адресу Beach Road, 1 (поставила отметку на карте).

Так чем же примечательно это место? Ну, во-первых, считается, что именно здесь родился знаменитый коктейль Singapore Sling (Сингапурский Слинг), который можно сказать стал национальным достоянием.

А во-вторых, это, пожалуй, единственное место в Сингапуре, где официально можно мусорить. Кстати, если попробовать выкинуть что-то на улице мимо урны, то можно попасть на штраф в 500 сингапурских долларов (1 S$ = 26 руб.). А при повторном нарушении, можно поплатиться тюремным заключением.

Ну, что же, остановлюсь на каждом из этих фактов поподробней.

Согласно легенде Singapore Sling был придуман в начале ХХ века местным барменом по имени Нгиам Тонг Бун, который был приготовлен специально для молодого офицера, желающего угостить понравившуюся ему девушку.

Считается, что оригинальный рецепт был утерян, но позже был воссоздан на основе воспоминаний прежних барменов. Ранее состав держался в строжайшей тайне, а сегодня рецепт этого знаменитого напитка можно даже заполучить у местных служащих (если очень попросить).

Коктейль действительно девчачий, такой сладенький и приятный компотик. Но есть одно но, в этом баре пить его мне как-то показалось не совсем уместно…. Дело в том, что Long Bar напоминает английский паб, где больше хочется выпить хорошего пива. Тем более на каждом столе стоят вазы с неочищенным арахисом в качестве бонуса (это еще одна «фишка» данного заведения). А вот тут то я перейду, ко второй части «марлезонского балета». Шелуху от орешков надо просто скидывать на пол. Сначала это действие кажется кощунственным, но потом входишь во вкус и даже получаешь от этого удовольствие.

Ну, а теперь немного о самом заведении. Работает Long Bar до 1 часа ночи (мы туда примчались практически к закрытию, а хотелось посидеть подольше).

Данное место, отлично подходит для сбора больших компаний. Атмосфера и интерьер помогают погрузиться в обстановку колониальных времен.

В баре два зала, в одном из них по вечерам выступают филиппинские музыканты (см. видео).

К обслуживанию претензий нет, нашу компанию из 6 человек обслужили довольно-таки быстро.

Что касается цен, то по понятным причинам, они здесь чуть выше, чем в аналогичных подобных местах. Тот же Singapore Sling стоит здесь 25 S$ (примерно 650 рублей).

Да и еще, чаевые здесь можно не оставлять, так как в счет уже заложен сервисный сбор в размере 10%.

Разочек заглянуть в это знаменитый бар я все же рекомендую.

Кстати, Singapore Sling можно попробовать на борту Сингапурских авиалиний (между прочим, там мне он даже понравился больше :-)).