Доброго времени суток, дорогие друзья! Этот отзыв хочу посвятить гречневой лапше Chim - Chim professional Soba.

Вообще, я просто обожаю такого рода лапшу, как яичную, так и рисовую, а гречневая вообще моя любимая! Обязательно, заказывая доставку роллов, раньше я заказывала и коробочку такой лапши. Люблю ее как с овощами, так и с мясом и креветками. Единственный минус в доставке готовой лапши - это цена. Стоит такое удовольствие 250 - 300 рублей за коробочку порции.

Но тут, закупаясь в супермаркете «Пятерочка», что находится в каждом дворе, увидела упаковку гречневой лапши Chim - Chim professional Soba. Тут же захотелось попробовать приготовить ее. Хотя и были сомнения, получится или нет, все - таки взяла. Цена лапши 110 рублей, но бывают и акции, и можно купить лапшу дешевле, я потом так и стала делать - закупаться на акциях.
Вот так выглядит упаковка с гречневой лапшой.

К лапше я взяла в том же магазине специальный соус.

Можно взять такой же «Терияки». Тоже получается очень вкусно.

На обратной стороне упаковки с лапшой подробно расписан состав, способ приготовления. В общем, вся нужная информация.

Дома я стала изучать состав, написанный на упаковке. Ничего плохого в составе не нашла. Значит, можно есть.

Спереди упаковки указан вес - 250 гр.

А так же спереди вверху выбит срок годности.

Сзади написан способ приготовления гречневой лапши и представлен рецепт гречневой лапши с курицей. Я готовлю почти так же, как написано в рецепте.

Открываю упаковку и чувствую тоникий запах гречневой крупы. Такого я не ожидала.

Лапша имеет коричневый цвет.

Ещё, что поразило, лапша в упаковке поделена на порции. Так в одной упаковке четыре порции лапши, посредине аккуратно перемотаны тонкой бумажной полоской. Я приготовила сразу все четыре порции. Как раз и соуса на них хватило.

Лапша сама по себе не очень длинная, плоская.

Пока обжариваем овощи с курицей, добавляем соус. Далее отвариваем лапшу. На упаковке написано варить лапшу минут семь - восемь. Я как - то так попробовала, но мне показалось, что лапша получилась слишком мягкой. Теперь я варю лапшу ровно пять минут.

Кидаем лапшу в кипящую воду, варим пять минут, периодически перемешивая.

Затем откидываем лапшу на дуршлаг, обязательно промываем холодной водой, чтобы лапша не слиплась, и даём ей стечь.

Далее в кастрюлю с лапшой я добавляю обжаренные овощи с курицей, добавляю семена кунжута, закрываю крышкой и хорошенько стряхиваю.
На запах бежит уже муж.

На удивление, гречневая лапша получилась как в суши - баре, а то и вкуснее. Ароматная, невероятно вкусная, не разваристая, легко готовится. Теперь гречневая лапша Chim - Chim professional Soba частый гость на нашем столе. Лапшу я больше не заказываю, а готовлю ее сама. Тем более я посчитала, получается в разы дешевле, чем если бы я заказывала.

Пробовала так же приготовить яичную, тоже не плохо, но гречневая моя любимая. Обязательно попробуйте!

Спасибо всем за внимание!