Я люблю в меру перчить блюда черным перцем. Но вот часто сталкиваюсь в тем, что иной раз молотые представители этой приправы вообще не жгут ни капли, и не особо то и душистые. Вот натолкнулась на Индану, за такие приличные деньги, и решила купить. И этот перец полностью оправдал мои ожидания. Он действительно и душистый, и жгучий. Да, теперь добавлять его нужно аккуратно, иначе одно неловкое движение и блюдо ни кто не захочет есть. Но если сыпнуть именно щепоточку, это в меру остренько, ароматно, усиливает аппетит. В меру специи очень хорошо влияют на здоровье.

В общем, я постоянно подбирала себе путем проб и ошибок вкусные приправы.

Так же я покупала и разово некоторые смеси для блюд. Например для приготовления курочки. Ну тут, не скажу, что смесь от Индана была лучшей и попробованных мной. Но не плохо. Несколько раз делала курицу ( не целиком, а обычно голени или бедра), смешивала с маслом растительным или с майонезов. Получалась симпатичная корочка, и на вкус было не плохо.

Так же покупала для приготовления корейской морковки дома один пакетик. Получилось не совсем так, как покупная, но тоже вкусно. А может, они там другими специями пользуются.

Так что, какие то "позиции" у этой ТМ я беру эпизодически, а что то выбрала для себя на постоянное пользование.