Приобретя и попробовав творог "Русское молоко", взяла я в придачу ещё и сметану этой же фирмы. Да самую жирную, которая была в магазине.

Баночка сметаны 30% жирности, стандартная, маленькая, красного цвета.
Открывается сверху, отдирая фольгу. А потом закрывается пластмассовой крышкой. Это удобно для последующего хранения.
Баночка была полностью наполнена сметаной, очень густой. Аж ложка стояла)))

По консистенции сметана однородная, белая, без отстоявшейся воды.
На вкус - отличная! Одним словом вкусная.
Состав тоже хороший, всего 2 ингредиента: сливки и закваска.

Использовала её для соуса, тушила с луком на сковороде. Так вот сметана НЕ сворачивалась, скорее всего из-за своей высокой жирности.
Для крема в кондитерских изделиях отлично подойдёт. Это будет дешевле, чем Вы купите дорогущие сливки или творожный сыр.
Рекомендую!