Доброго времени суток, друзья и гости-читатели отзовика!)

Снова я о своей любимой теме, а именно о качественном и вкусном десерте. Сегодня это конфетки!

Тема в преддверии череды предстоящих праздников, наверное, насущная...
Забегая вперед, скажу, что мои конфетки вполне подойдут для дополнения к любому подарку) Да и не только, но об этом далее...

Так они выглядят:

Если вы помните мой отзыв о трюфелях отечественного производителя, я сокрушалась в нем по поводу значительного расхождения во вкусе тех конфет с моими воспоминаниями об импортных трюфелях, когда-то съеденных в большом количестве...
Трюфели с мятой ПоД'Ари, напротив, очень напомнили "тот самый" вкус настоящих французских трюфелей!)

Искала их долго в длинном ассортименте этого вида конфет любимого Ozona (в местных магазинах выбора совсем нет): изучала состав, так как снова ощущать вместо изумительного вкуса налет от пальмового масла во рту не очень то хотелось...

В этих конфетках состав следующий :

*** Жиры растительные (кокосовый, из ядер кокосового ореха), сахар, какао-порошок с низким содержанием жира, сухая молочная сыворотка, кристаллы мяты (фруктоолигосахариды, ароматизатор пищевой), какао порошок, эмульгатор (соевый лецитин). Может содержать следы орехов, яиц и глютена. ***

Согласна, что и этот состав не идеален: ароматизатор и пресловутые "растительные жиры" все-таки присутствуют. К сожалению, это не какао-масло, как должно быть в оригинальном рецепте. В данном случае указано масло кокоса...
Тем не менее вкус меня порадовал: конфетки незабываемо тают во рту, имеют легкую пикантную горчинку натурального какао (обсыпка). Вкус не приторный, а аромат одуряющий и насыщенный. От конфет трудно оторваться))
Одним словом, они дарят огромное удовольствие и будут отличным дополнением к качественному красному вину, ликеру, коньяку и т. д.: любому благородному напитку (о чае/кофе и не говорю).

Правда минус не могу не указать (хотя это, вероятно, для многих будет напротив плюсом): конфеты с кристаллами мяты!

Мятных кристалликов в каждой конфете порядка 10-15... Такое решение производителя будет находкой для, например, романтического ужина, когда "после" при поцелуе дыхание будет вкусным и свежим!

К тому же, мята обладает некоторыми полезными качествами (успокаивает, улучшает пищеварение, помогает при тошноте и т. д. и т. п). Но есть и противопоказания, о которых можно легко прочитать в интернете... Так, например, большое количество таких конфеток будет вряд ли на пользу сильному полу.

Я же пришла к выводу, что мята слегка мешает мне наслаждаться великолепным вкусом и я бы предпочла любой другой вариант трюфелей из широкого ассортимента этого же производителя (который в момент моего заказа на Ozon отсутствовал). Например, бывают с фундуком, фисташками, малиной и т. д.

Ох, чуть не забыла... Так конфеты выглядят:

Упакованы, как обычно, в пакетик из фольги:

Трюфели, как вы наверное заметили, были свежие и сделаны во Франции одним из наиболее известных производителей конфет Chocolat Mathiz, который экспортирует свою продукцию более, чем в 40 стран мира!

Если вам попадутся конфеты данного производителя, однозначно рекомендую купить!
Ну а данный конкретный вид трюфелей буду рекомендовать, если у вас нет негатива в адрес мяты и учитывая написанное выше) Вам точно не будет стыдно за эти конфеты ни в качестве подарка, ни в качестве лакомства на праздничный ужин)

Оцениваю трюфели ПоД'Ари от Chocolat Mathiz с мятой на твердую "5" и с удовольствием закажу как-нибудь еще (если не будет другого выбора из ассортимента трюфелей этого же производства - хочется все перепробовать). Цена за такое качество вполне приемлемая (220 руб за 150 гр.)

Спасибо, что читали и не забывайте, что всё хорошо в меру))