Приветствую всех читателей сайта Отзовик.

Так как я очень часто пеку, то с продукцией тм Dr.Oetker знакома очень хорошо и покупаю часто. За все время работы, продукция этой торговой марки меня ни разу не подводила, я смело ее рекомендовала в своих отзывах.

Ассортимент для кулинара любителя у этой марки огромный. У меня давно в волшебном шкафчике на кухне была в запасах сахарная глазурь зеленого цвета. Покупала я ее специально для декора новогодних печенюшек - Елочек. А в качестве форм для такого печенья я покупала - формы Villeroy Boch.

Так как новогодние праздники приближаются, то я уже заранее продумываю меню и готовлю новогодние сладкие подарки. И тут на днях я решила испечь праздничное печенье с глазурью (к слову сказать, печенье такое хранится долго, а еще им можно украсить новогоднюю елку). Рецепт у меня был уже, проверенный, а вот глазурь купила готовую.

Вот такая яркая упаковка с готовой глазурью. Подготовить ее к работе абсолютно несложно. На обратной стороне упаковки имеется пошаговая инструкция, справится даже ребенок.

Если вы обратите внимание на пошаговую инструкцию в картинках то следует: вскипятить воду, опустить пакетик с глазурью в воду, срезать уголок и просто вылить ее на кекс, маффины и тд.

И вот, следуя инструкции я сделала все, как написано. Но вскрыв упаковку у меня было разочарование. Вот та самая глазурь.

Глазурь была настолько густой, что залить ее к примеру тот же кекс при желании НЕ получилось бы.

Я конечно нашла выход из положения, нанесла ее кондитерским шпателем.

Но как видно, легла она не ровно. Признаюсь честно, я ожидала совершенно другого результата. Я предполагала, что печенье у меня покроется ровным одинаковым слоем глазури.

Я конечно же нашла выход из положения, задекорировала елочки. Все, кто видел елочки и не подозревали, что здесь что-то не то. В ход пошел у меня золотой сахар C. Пудовъ

Но факт остается фактом, результат меня не особо порадовал.

Имея такой опыт я хочу сказать, сахарную глазурь Dr.Oetker зеленую я не рекомендую. Я не знаю как поведет себя шоколадная глазурь, с ней мне только предстоит работа, но пока у меня сомнения, не подведет ли она меня и в следующий раз.