Приветствую всех читателей!

Не планировала писать отзыв об этом продукте, но когда попробовала, поняла, что надо. Так что прошу прощения заранее за фото вскрытой и почти пустой упаковки.

Не буду тратить время на историю, как это появилось в нашем холодильнике. Мы очень редко покупаем копченые колбасы и относимся к ним очень избирательно. По принципу "лучше съесть немножко обычного сала". Но вот так получилось.

На упаковке услужливо сделан уголок с надписью "открыть здесь". Немного странный, ведь в упаковке две раздельные секции, и два ряда нарезанных кружочков. Т. е. таких уголков должно быть два. Их и есть два, а надпись одна. Такая колбаса-головоломка.

Упаковка с какой-то акцией, правый нижний угол прозрачно намекает на 100% отборные ингредиенты. Производитель не раскрывает, что он имеет под этим в виду, т. к. на обратной стороне в составе есть и соевый белок, и глутамат натрия, и много еще чего. Они, очевидно, тоже отборные.

Цвет у колбасы яркий, а сама по себе она рыхлая. Видно много шпика. Отделить один кружочек от другого, не разорвав его фактически невозможно.

Первое, на что обращаешь внимание, когда ее пробуешь, противная мягкая фактура. Непонятно, что это, но на мясной фарш не похоже, хотя мало ли как его приготовили. Ничего утверждать не буду, приведу только мои ощущения. Шпик похож на шпик, а вот то мягкое и шершавое, в чем он "плавает" довольно неприятно по ощущениям.

Но главное в ней, конечно, не цвет. Главное - вкус! Наверно, вкусы вообще различаются по силе или по яркости. Я не гурман, не знаю. Но у этой колбасы вкус ооочень сильный. Чувствуется соль, много соли. Сдобренной чем-то еще, возможно, сахаром, возможно, еще чем-то. С сильным привкусом чего-то вроде жидкого дыма. В целом ощущение примерно такое, как если откусишь кусочек от бульонного кубика.

А потом внезапно вылезает какой-то очень знакомый запах. Мне показалось, что это валериана. Попробовала дать понемножку кошкам. Они обычно самую-самую шикарную сырокопченую колбасу если и удостаивают вниманием, то только чтобы понюхать. А тут слопали, другого слова не подберешь. Просто кинулись. Неужели, и правда валериана? Видимо, для тех хитрых едоков, которые опробуют продукт на кошках - ест, значит из мяса.

И еще я засекла то давно забытое чувство, когда вот так и тянет к холодильнику скушать еще ну хоть маленький кусочек, а потом еще и еще, и так пока она вся не съестся. Хорошо, что хоть ее в упаковке мало, и что в магазине это чувство сменяется устойчивым отвращением.

Как вы поняли, завестись ей в нашем холодильнике я ей больше не позволю, и вам настоятельно ее не рекомендую.