И опять бройлер - вообще, частый продукт питания.

Тушка цыпленка-бройлера 1 сорт, потрошеная, охлажденная. Торговая марка "Белая птица". Изготовитель: ООО "Белая птица - Курск", с/с Солдатский, Курская область.

Стоимость за килограмм все время разная в магазинах. В данном случае покупала по 120 руб. за кг.

Стараюсь брать подобные тушки с весом, превышающим 2 килограмма. Потому как бройлер - это крупная птица. И полноценная по структуре она именно уже после 2 кг в потрошеном виде. Но вот как-то от тм "Белая птица" чаще всего цыплята бывают в районе 1,5 кг.

Общая информация указана на этикетке:

Внешне тушка вполне приличная. Чистая, не жирная. Имеет нормальный запах, куриный. Не ярко выраженный, конечно, но без химических примесей.
На фото она сразу из упаковки, даже не мыла её

Годится для любого блюда. Хоть для супа, хоть для жарки. Очень часто я запекаю такую тушку бройлера.

Мясо всегда нежное, вкусное. Ну а аромат и вкус - это дело, которое достигается специями и личными пристрастиями. Чаще всего в курицу я ничего не добавляю кроме соли, перца и чеснока. Бывают и иные варианты с чем-то более пряным. Но это уже совсем другая история.

За то, что тушки всегда слишком маленькие сниму бал. Оценка от меня "хорошо".
К покупке и приготовлению в пищу рекомендую.