Купили в карусели. цвет уже насторожил... но выбора не было... купили... запах затхлый! рыба мягкая... невозможно резать... видимо из замороженного продукта! вкус совсем неприятно удивил! гнилостный! очень много соли! во рту отвратительное послевкусие! выбросили! а ведь рыба тот продукт, которым можно серьезно отравиться! поэтому подходите к выбору очень скрупулезно! Не рассчитывайте, что продавец решил за вас проблему выбора и предлагает только лучших производителей... к сожалению это не так... а если данный продукт еще и подкопченый... то совсем сложно с ним разобраться... этими копченостями можно перебить и перекрыть многие проблемы . поэтому если вас насторожил запах или вкус, то лучше отказаться от употребления. здоровье дороже!