Завод Красный Пищевик, в белорусском городе Бобруйск давно, ещё с советских времён снискал славу. Если зефир делать строго по советскому ГОСТу, то нет ничего на Земле вкуснее и даже полезней. Дело в том, что в состав советской рецептуры входил знаменитый агар агар. Агар-агар имеет растительное происхождение, его получают путём экстрагирования из бурых и красных водорослей. Это шикарная натуральная составляющая, выполняющая функцию загустителя. Но, к сожалению, сейчас, как бы Вы пристально не рассматривали этикету с составом бобруйского зефира не найдёте вожделенный агар агар.
Сейчас завод, впаривает в состав различные пектино-желатиновые составляющие.

Но тем не менее из существующих на рынке зефиров, бобруйский один из лучших.
Данный зефир нежный, не сухой, чувствуется использование качественного фруктового пюре. Вернуть бы в него агар агар, цены бы не было продукту.