Всем добрый день.
Сегодня мне хотелось бы рассказать вам о замороженной атлантической скумбрии от Белвнешрыбторг "Океан в подарок".

Скажу сразу, я очень редко покупаю готовую соленую рыбку. Как правило я готовлю эту вкуснотень сама. Ну фанат я рыбы, что уж тут сказать.
Данную торговую марку я покупаю достаточно часто. После разморозки рыба всегда свежая, без желтизны и постороннего запаха. Стоимость за килограмм в Белмаркете составляет всего лишь 3,99 рублей. Итого, за пакет с тремя рыбками внутри с весом 1,2 килограмма я отдала пять рублей.
Рыбка после засолки получается всегда очень вкусной. Я особо не заморачиваюсь с приготовлением. Просто очищаю ее от внутренностей, головы и плавников. Тщательно промываю под водой, после чего режу на порционные кусочки. Для засолки применяю соль, немного сахара, растительное масло, целый кориандр и иногда перец. Готовится такая рыбка буквально одни сутки. Сегодня сделала, а завтра отварю картофель и превосходный обед обеспечен. Бедный мой муж, наверное он захочет мясо, а тут рыба. Но ведь она супер полезная, кто же виноват, что жена у него рыбоед.
Всем советую скумбрию от "Океана в подарок"