Приветствую всех заглянувших на мою страничку!
Всех с наступившим новым годом!

На новогодний стол я купила пару баночек икры, и в частности икру зернистаую лососевую от производителя АСС.

Икра эта в маленькой баночке, объем всего 80 грн. Стоимость на удивление низкая, по акции всего 68 грн.

Баночка стандартная жестяная, со специальным колечком для открывания.

На верхней части банки указана дата производства икры. Баночка открывается легко, не нужно прилогать усилия.

Внутри баночки меня ожидало разочарование, в баночке чересчур много жидкости, а этого не должно быть в хорошей икре. Такое впечатление что эта икра была замороженная. Жидкость в банке бледно оранжевого цвета с жирной пленкой сверху, какая-то подозрительная.

Икринки среднего размера, попадаются помятые.

Состав икры не совсем натуральный, кроме натуральных ингредиентов икры лосося, подсолнечного масла и соли, в составе присутствует стабилизатор, глицерин, консерванты уротропин и сорбат калия. Хорошо хоть усилителя вкуса нет.

Цвет икры оранжевый насыщенный цвет, как и должна выглядеть натуральная икра.
На вкус икра неплохая, но слишком водянистая.
Я ее покупала для блинчиков с икрой, получились неплохие но немного лишней жидкости всё-таки есть.

Соли производитель не пожалел, как по мне ее слишком много.

Как по мне, лучше доплатить и купить более дорогую и качественную икру и более натуральную, вот например эту.

Икру от производителя АСС я врятли когда либо куплю и рекомендовать соответственно не буду.