Рекомендуют 94%
Отзыв: Смесь на бумаге для жарки для приготовления нежного филе куриной грудки по-итальянски Maggi "На второе" - Весьма оригинальный метод приготовления курицы
Достоинства: минимум трудозатрат, интересно готовить
Недостатки: бывает и вкуснее, высокая цена
Недавно я решила протестировать новую приправу Магги на второе для нежной курицы, на этот раз по-итальянски.
Заинтересовала надпись "листы для жарки" на упаковке, сначала мне показалось, что похоже на тонкий лаваш.
Также на упаковке написан состав этой приправы:
И, как всегда, написан подробный рецепт:
Для приготовления блюда нужны 4 куриные грудки и эта приправа.
Как оказалось, листы для жарки представляют собой листы пергамента с приправами внутри, пахнет вкусно.
Филе отбиваем молотком, складываем внутрь листа для жарки и кладем на сковороду, масло добавлять не нужно.
На мою сковороду вошло только 2 кусочка, поэтому пришлось задействовать еще и мультиварку.
Выжидаем положенное время, переворачиваем, еще ждем, в результате получаем вот что:
Слева кусочек из сковородки, справа - из мультиварки:
На сковородке курица получилась более пропитанная, на мой взгляд, чересчур, слишком много приправ. Из мультиварки кусочки более сухие (как я люблю) и более вкусные.
Филе прожарилось хорошо:
Ну что я могу сказать в итоге? Не сказать, что курица получилась супер вкусная, пальчики оближешь. Нет. У нее есть такой привкус, свойственный приправам Магги, не очень он мне нравится. А вообще есть можно. Возможно, когда-нибудь я куплю эту приправу еще раз, но регулярно брать точно не буду.
Заинтересовала надпись "листы для жарки" на упаковке, сначала мне показалось, что похоже на тонкий лаваш.
Также на упаковке написан состав этой приправы:
И, как всегда, написан подробный рецепт:
Для приготовления блюда нужны 4 куриные грудки и эта приправа.
Как оказалось, листы для жарки представляют собой листы пергамента с приправами внутри, пахнет вкусно.
Филе отбиваем молотком, складываем внутрь листа для жарки и кладем на сковороду, масло добавлять не нужно.
На мою сковороду вошло только 2 кусочка, поэтому пришлось задействовать еще и мультиварку.
Выжидаем положенное время, переворачиваем, еще ждем, в результате получаем вот что:
Слева кусочек из сковородки, справа - из мультиварки:
На сковородке курица получилась более пропитанная, на мой взгляд, чересчур, слишком много приправ. Из мультиварки кусочки более сухие (как я люблю) и более вкусные.
Филе прожарилось хорошо:
Ну что я могу сказать в итоге? Не сказать, что курица получилась супер вкусная, пальчики оближешь. Нет. У нее есть такой привкус, свойственный приправам Магги, не очень он мне нравится. А вообще есть можно. Возможно, когда-нибудь я куплю эту приправу еще раз, но регулярно брать точно не буду.
| Время использования | 1 раз |
| Стоимость | 40 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2013 |
| Общее впечатление | Весьма оригинальный метод приготовления курицы |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву19
Само приготовление - прикольно)) заворачиваешь, кладёшь на сковородку и жаришь))