Доброго времени суток мои дорогие читатели и гости!
Наряду с Омулем копченым друзья подогнали и вот такой продукт: Молоки дальневосточных лососевых рыб мороженые Тунайча. Ну не выкидывать же такой экзотический продукт). Было принято решение приготовить его по одному из рецептов напечатанных на упаковке.
Сами молоки находились в тонкой картонной коробочке, в голубых тонах, с маленьким прозрачным окошечком.

На оборотной стороне упаковки напечатана информация о ценности этого продукта для здоровья, если внести их в пищевой рацион.

Так же на упаковке имеется информация о производителе, и о районе промысла этого деликатеса)

Так же мы видим на упаковке варианты приготовления этих молок. Всего 3 варианта, прочитав все три, мне по душе пришелся третий способ.

Мы решили приготовить молоки в белом вине. Все что нужно для этого блюда написано в самом рецепте и было приобретено специально для этого блюда.

В замороженном виде они выглядят одним полноценным бруском.

После заморозки молоки были уложены на противень для духовки.

Сверху слой нарезанных кружочками томатов.

Поверх томатов соль, специи и лимонная цедра.

А также мелко порубленная свежая зелень.

Все это было залито белым сухим вином, и запекалось в духовке.

Итог всего этого: Молоки меня не впечатлили, я бы даже сказала - редкостная бяка, но возможно я просто не умею их готовить).
Никому из присутствовавших и попробовавших это блюдо по вкусу оно не пришлось, так что пробовать больше приготовить их желания у меня точно не возникнет.
Буду ли я советовать их к покупке? А почему нет. В конце концов, возможно, приготовленные они по иному рецепту кому нибудь да и понравятся.
Всем приятных покупок и отличного настроения!