Всем счастливого Рождества!

Вчера Анне Анатольевне (то есть мне) стукнуло 38 лет. И в связи с этим событием я с утра настроилась на ничегонеделание. Но тортик все равно с меня стребовали.

Торт домашний медовый - это не проблема. Проблема возникла - чем украсить, ведь мы старательно запрятали все коржи в торт и крошку для посыпки делать уже было не из чего. Дома вообще почти весь декор для кондитерских изделий закончился и сливок для взбивания тоже нет (да и сливки с медовым тортом - это не очень вкусно). Вечерело... В магазин идти желания не было. Пришлось по сусекам поскрести. И наскребла я немного кондитерских посыпок.

Среди них зеленый сахарный песок "Пудовъ".

Купила я его давно, но все еще ни разу не пригодился.

В составе есть краситель и глазирователь. Меня это не пугает - мы же его килограммами не едим. В магазинных тортах, пожалуй, гадости то поболее будет.

Упаковка удобная, с двумя дозаторами

На вид - обычный сахарный песок, только зеленый. На вкус - абсолютно без аромата и слегка сладкий (меньше чем обычный сахар).

На торте неплохо смотрится

Вот так на скоренькую я с детьми тортик соорудила. На сегодняшнее утро остался небольшой кусок торта и сахар на нем все в том же агрегатном состоянии - не растаял и цвет не потерял (так бывает с некоторыми кондитерскими посыпками).

Я иногда пеку торты на заказ (своим знакомым) и теперь придумала новый дизайн для торта - сделать картину из разноцветного сахарного песка С. Пудовъ.

Рекомендую эту посыпку. Дети вообще с огромным удовольствием украшали зеленым сахарным песком тортик.