Недавно я перебирала банки с консервацией (дурацкое слово, но по-другому не назовёшь) и обнаружила лечо, купленное в Ашане, если не ошибаюсь, в 2016 году. Помню, что тогда я купила его по совету сестры.

Срок годности 2 года истекал как раз в декабре 2017-го, поэтому мы и решили открыть эту баночку к ужину.
Вообще, мы очень любим этот продукт, поэтому я каждый год закручиваю довольно много банок домашнего лечо. Могу с радостью и гордостью заявить, что моё вкуснее. Хотя и это очень даже съедобное.

Не знаю, как делают сейчас, а в 2015-м лечо было довольно густым. Крупные куски перца, совсем чуть-чуть моркови, специи, томатная паста, уксусная кислота и, зачем-то, крахмал - вот состав данного продукта.
Как-то раз я смотрела одну их многочисленных передач о пользе и вреде тех или иных продуктов. Там рассказывали про всевозможные виды консервации. Так вот, подобная овощная продукция (икра, лечо и т. п.) должна быть произведена в период с августа по октябрь, когда все овощи только-только с грядки. Дальше велика вероятность, что, к примеру, лечо будет изготовлено не из свежих, а из замороженных овощей. Не знаю, соответствует ли это действительности, но наше лечо "Каждый день" было произведено, как я уже сказала, в декабре.
Цену этой банки я не помню, но думаю, что, как и все остальные товары "Каждый день", этот продукт стоит очень бюджетно.
Скорее всего, это лечо я больше не куплю, поскольку у меня в закромах достаточно своего домашнего из дачных овощей. Но рекомендовать его вполне могу.