Последнее время я увлеклась приготовлением домашних десертов таких как панна-кота, мороженое и крема. Ванилин я не употребляю уже много лет, перешла на жидкий экстракт ванили или ваниль в стручках. К сожалению не всегда это можно найти в магазине по хорошей цене. Стараюсь по акции взять побольше, чтоб хватало надолго, но когда то эти запасы кончаются. Вот так я и узнала что есть ванильный сахар с натуральной ванилью.

Состав абсолютно натуральный, никакого ванилина нет. Конечно он не заменит стручковую ваниль, но если нет альтернативы, лучше купить его, чем обычный ванилин или например ванильный сахар Каждый день, который содержит в составе сахар и ванилин.

Я довольна тем, что открыла для себя ванильный сахар Dr. Oetker с натуральной ванилью. Вкус и запах блюд выше всех похвал. Но, повторюсь, со стручковой ванилью ему не конкурировать.