Думаю что, ливерная колбаса печеночная, полезнее обычной колбасы, поэтому иногда покупаю. Взяла на пробу ливерную "Печеночную", колбаску весом 250 гр. "Атяшево".
В составе использованы субпродукты второй категории: печень и шкурка свиная, мясо птицы, для придания вкуса и запаха, большое количество химических добавок. Полиамидная оболочка увеличивает срок хранения до 45 суток. По плотности мягкая, по вкусу соленая. Возможно существуют какие то рецепты приготовления блюд, но в чистом виде данный продукт не вкусен. Покупать можно только с целью экономии денежных средств.