Здравствуйте,

Хочу поделиться с Вами впечатлениями о планетарном миксере Kitfort KT-1308. Покупался этот миксер в подарок матери моего мужа на юбилей. Она очень увлечена кулинарией и часто печет всякие вкусности, особенно вкусно у нее получается торт птичье молоко. Муж его просто обожает. И вот так случилось, что у нее умер от старости миксер, с помощью которого она и творила свои шедевры. Когда я увидела, как бедная женщина в ручную венчиком взбивает белковый крем на торт, я предложила мужу подарить ей новый миксер.

В поисках мы перебрали кучу моделей, и тут вдруг в магазине DNC наткнулись на планетарный миксер Kitfort KT-1308. Если честно, мы сначала даже не рассматривали такой вариант, так как считали, что стоят такие миксеры очень дорого, а те модели которые были нам по карману смотрелись как-то куцо и были довольно сложны в управлении.

А тут вдруг на глаза попался ОН. Стоит весь такой блестящий красненький, выглядит как конфетка. И всего за 6000 рублей. Муж говорит "Надо брать". Мне он тоже понравился, и как оказалось он очень легкий в управлении, что для нас особенно важно.

Когда мы привезли в подарок эту чудо-машинку, мама настолько обрадовалось, что расплакалась от радости прижимая коробку к груди. Ведь на ней можно готовить любые виды теста, крема, и вообще все что нужно взбивать. С утра мы если просто воздушный омлет, в обед сырный крем-суп, а вечером нас угощали пирожками и тортиком. В общем, пока мы были у нее в гостях, миксер работал не прекращая, а женщина была в полном восторге от него.

Что нас привлекло в этом миксере:

-- он достаточно легок в управлении
-- с его помощью можно замешивать тесто любой консистенции и на пирожки, и на блины, смешивать и взбивать ингредиенты для муссов, кремов и прочего.
-- не надо делать ничего вручную, просто засыпал ингредиенты, включил миксер и все, можно делать другие дела.
-- не занимает много места.

Теперь о самом миксере:

Миксер небольшого размера очень красивого блестящего цвета. В магазине стояли еще черного и белого цвета. Весит всего 4 килограмма. В комплект входят:

-- чаша из нержавеющей стали объемом 4 литра.
-- три разные насадки (для взбивания, перемешивания и замеса)
-- пластиковая лопаточка, с закругленным кончиком, очень удобно ею размешивать тесто и собирать его со стенок чаши.
-- крышечка, защищающая от разбрызгивания

В управлении миксер очень простой. Все очень понятно и без инструкций.

Есть кнопка для поднятия вверх миксера с насадкой.
Есть дисплей с таймером. Причем таймер как прямого, так и обратного отсчета. Можно замерить сколько взбивается например крем по времени, а в следующий раз выставить время по истечении которого миксер остановиться сам.

Кнопка регулировки скоростей от минимуму до максимума. Всего 6 скоростей. Все легко, как на обычном миксере. Есть турборежим для кратковременного включения миксера на максимальной скорости. Его обычно использую для пюре. Есть импульсивный режим с кратковременными остановками миксера. Я его использую для замешивания теста, что бы миксер не перегревался.

Чаша и насадки сделаны из нержавеющей стали, что позволяет смешивать даже горячие продукты. И мне кажется такие насадки прослужат дольше, чем пластиковые. Сама чаша легко и прочно закрепляется на моторном отсеке, нужно только поставить и провернуть, и она уже закреплена. После работы моется она легко и просто.

Пластиковая прозрачная крышка защищает от разбрызгивания, а отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы не открывая крышку. Помню, как однажды по неосторожности я всю кухню умазала с помощью обычного миксера, а тут все предусмотрено.

Даже если вы будете готовить не большую порцию, например тесто для омлета, то миксер хорошо промешивает даже маленький объем, за счет удобной формы венчика.

Миксер, за счет приделанных внизу силиконовых присосок, стоит на столе прочно и никуда не сдвигается во время работы. Работает он конечно с шумом, но по моему все миксеры довольно шумные, и этот от других не отличается.

На что муж обратил внимание при покупке, это на металлический штекер, куда крепятся насадки, так как пластиковые довольно быстро ломаются. И на усиленный откидной механизм.

Шнур у миксера не очень длинный, чуть больше метра. И что плохо нет в нем отсека куда этот шнур можно убирать.

Мама использует этот миксер уже больше месяца, и за все это время мы не слышали от нее никаких нареканий, наоборот все его нахваливает. С его помощью она готовила: воздушные омлеты, безе, яблочную пастилу, белковые крема для тортов и десертов, тесто на пирожки и пельмени. Очень ей понравилось, что не устают руки от смешивания и вымешивания, к тому же серьезно сокращает время приготовления.

Но что больше всего меня поразило, так это шарлотка с яблоками. Яйца взбились до такой степени, что вместо привычных четырех сантиметров, пирог поднялся в высоту на семь. Я еще никогда не ела такой воздушной шарлотки.

Этот миксер настолько упростил ее работу, что теперь она даже берет заказы на выпечку тортов. Город у них маленький и кондитерских нет. Так что с помощью этого миксера она превратила свое увлечение еще и в заработок.

Подводя итог:

Плюсы:
+ привлекательный внешний вид
+ простота в использовании
+ цена
+ хорошо взбивает и смешивает
+ экономит время и силы

Минусы:
-довольно шумный
- нет отсека для хранения проводы

Миксер к покупке рекомендую. Если вы увлечены кулинарией, он стане хорошим помощником на вашей кухне, с его помощью вы сможете приготовить довольно сложные блюда и десерты. Так же он позволит вам сохранить время и силы.