Не поверите, но при моей суровой диете (стол №5) кусочек мармелада - это непередаваемое счастье!
... Врач, перечисляет запрещенные продукты (разумеется, кроме жареного, жирного, консервированного, кислого в этом же списке): шоколад, орехи, груша, хурма, цитрусовые, виноград, ананас... И увидев, как я начинаю на его глазах чахнуть, добавляет: "Но изредка можно подсластить жизнь кусочком мармелада, пастилы или зефира. Только выбирайте с натуральным составом".
И ведь я нашла такой мармелад! С абсолютно натуральным составом! Это мармелад желейно-фруктовый "Слива" кондитерского комбината "Озерский сувенир".

Тяжелый и плотный такой брикет в 320 г всего за 130 рублей! Ну а состав - сами смотрите:
пюре яблочное, сахар, сушеный чернослив, пектин. И даже регулятор кислотности натуральный - молочная кислота.

А имеющийся консервант Е 202 - самый безобидный и безопасный в ряду "ешек". Это сорбат калия, противогрибковая добавка, используемая во всех странах для изготовления колбас, конфет и много еще чего. Многочисленные исследования его полностью реабилитировали, так что едим эту букву с сочетанием цифр 202 в продуктах без всякой опаски.
Мармелад очень легко режется. Я сразу поделила это лакомство на дольки разрешенного мне в день размера и веса.

Каждуютакую дольку можно съесть за один раз и потом весь день облизываться, а можно разделить еще на 2,3 или 4 кусочка. Мармелад режется очень легко.

А вкус? Для человека, которому запрещены все сладости, он очень хорош: в меру сладкий, с легкой кислинкой и ароматом. По-моему, солирует в продукте вкус спелого яблока. Но и чернослив тоже чувствуется. Хорошо, что сахара не так много, иначе бы натуральный фруктовый вкус не так был ощутим. А он тут очень хорошо чувствуется. И то, что мармелад такой плотный, делает его тоже по ощущениям "богатым", букетистым. Про пользу не пишу, все знают, насколько полезны фрукты и пектин.
Купила я еще несколько видов мармелада от "Озерского сувенира", но те еще не дегустировала. А "Сливу" рекомендую!