Пошла в продуктовый магазин «Верный» за фасолью в томатном соусе от Фрау Марта. И в отделе консервов, мне на глаза попалась консерва «Печень трески по-мурмански» и сразу захотелось печень трески.

Масса нетто 240 грамм, это очень даже много. Посмотрела вес продукта у других производителей, который оказался совсем скромным 180 грамм. Стоимость этой консервы 69 руб, по акции купила за 45 руб. Это очень низкая стоимость за печень трески.

Покрутив баночку, прочитала всю указанную на ней информацию. Производитель ООО «Норд СиФуд», г. Мурманск. Не припомню, чтобы прежде покупала консервы этого производителя.

Состав отличный: печень трески, специи, соль.

Открыв консерву, я сперва была в некотором недоумении. Я ожидала увидеть кусочек печени и масло, но тут вид напоминал паштет. Покрутив баночку, снова прочитала всю информацию на ней досконально, что может быть в магазине что-то упустила, но нет, на этикетке нет информации о специфичности продукта.

Попробовала и все мое негодование рассеялось. Констинстенция оказалась не паштетом, а муссом. Это измельченная печень трески, очень взбита, прям воздушная. Безумно вкусно. Нет постороннего привкуса и горечи.

Ножом резать не удобно, точнее им не всегда удаётся донести мусс до ломтика хлеба. Чтобы не уронить, лучше использовать вилку или ложку.

Расход на бутерброд минимальный, на 6 ломтиков хлеба, ушло половина мусса. Печень трески в таком виде, оказалась очень сытная. После того как поела, консерва о себе в организме не напоминает.

Печень трески по-мурмански, от Норд СиФуд, рекомендую!