Доброе время суток читатели и друзья сайта Отзовика)

В предыдущем отзыве я писала что совсем не давно познакомилась с торговой маркой Магги. Сотрудница угостила приготовленным блюдом. Который нам очень понравился. Конечно в поисках я прикупила не только для куриного филе, но и макарон и гречки. Сейчас расскажу об оригинальном способе приготовления куриного филе в пергаменте, а именно обжаривая его на сковородке.

Обо всем по порядку. для приготовления нам понадобится.

Половинку грудки отбиваем и укладываем в пергамент который пропитан специями и солью.

Дальше всё просто жарим на сковородке в этом пергаменте. Честно говоря про такой способ я узнала впервые. Мясо получается без капли жира. Жарится в собственом соке. Получается очень нежно, а главное сочное мясо. Получается точь в точь как на картинке. Сфотографировать не успела быстро все съели.

Рекомендую.