ржВсех приветствую, читающих и листающих!

Шпроты в масле торговой марки ООО "БАРС" (Калиниградская область) из балтийской кильки приобрела на днях в близлежайшей Пятерочке по цене 69 рублей 90 копеек. Цена по акции.

Впечатлило оформление жестяной баночки. А так же территориальная область, где произведены сами рыбные стерилизованные консервы - всё же свежую рыбку не везли через всю Россию:

Маркетологи постарались на славу - дизайн и оформление достойные!
В двух местах упаковки акцентирована надпись "сделано в России":

Консерва рыбная произведена согласно ГОСТа, что и указано на упаковке, даже вариант сервировки рыбин предложен на обозрение:

Масса нетто шпротов в масле составляет 160 граммов:

*** Состав *** шпротов особенно порадовал:
- рыбка копченая на классической древесной щепе (я же верю),
- растительное масло и
- соль.
И всё! Абсолютно никаких добавок, консервантов. Простая стерилизация.

*** Пищевая ценность *** (на 100 г рыбных шпротов):

- белок 17,0 граммов;
- жир 32,0 граммов;
- каллорийность 356,0 ккал;

А масса самих рыбин-килек составляет 112 граммов. Значит 48 граммов ушло на растительное маслице.

Жестяная банка снабжена специальным встроенным механизмом для облегчения вскрытия - потяни за кольцо и... с трудом и с тугим натягом я смогла лишь до середины вскрыть консерву:

Что мы видим?
Рыбка к рыбке уложена плотнячком. Растительного масла практически не видно. То бишь рыбка копченая не плавает и это радует.

*** Размеры ***
килек небольшие: крупненькие самые сверху расположены, а под ними и мелкота прорисовывается.

*** Консистенция ***
тугие, нерыхлые, некрошашиеся. Не создают кашеобразное месиво. На вкус сочные и несуховаты! На вилку нанизываются и не ломаются. В меру соленые.

*** Аромат *** дымка от копчения в нос не бьёт и практически не уловим.
Консервы изготовлены в начале ноября месяца 2017 года и судя по виду кильки без ржавчины она, полагаю я, не находилась в длительной заморозке.

*** Цвет шпротин ***

Реально преподнести трудно, но наяву они золотистые и неперекопченные.

*** Резюмирую ***

Запомнить слово Барс легко, поэтому акцент при покупке шпротов буду делать на данном производителе.

Отлично подойдут для салатов по типу "Мимоза" для разнообразия, для всевозможных бутербродиков, которые мы практически редко очень едим, а вот с вреднючим жаренным картофаном!? Вот это наше всё! Вкуснотень да и только!

Но! Когда в меру и без обжорства, то это можно.

Всем спасибулечки за обозрение! Как и всегда на вкус и цвет... Решать Вам и Ваш ли это продукт для употребления!?

Думаю попробовать всё же стОит.