Очень люблю сыр, до такой степени, что введение санкций для меня стало концом света. Когда в магазинах закончились запасы граны поданы и пармезана, начала активно искать им замену. Первое время находила "Белорусский" пармезан, а потом и его не стало. Любимым сувениром из путешествий от друзей стал кусочек сыра, а уж сколько я сама его привожу из путешествий... И вот, спустя несколько лет, появился он - пармезан Российский. Это чудо я обнаружила в магазине Лента и со скидкой приобрела за 149 рублей за 250 грамм, то есть килограмм стоил бы 600 рублей. Опять же, это была акция.

Что касается состава

Вроде бы в составе все так как и должно быть, никаких уплотнителей нет. То есть сыр все же отвердел не от добавок.

Что касается вкуса: наши старались, но не смогли. Вроде бы и твёрдый как должен быть, и на изломе белый, какой и должен быть, а на вкус - как дешевый сырный парашок, какой бывает, например, в попкорне или чипсах.
Долго думала рекомендовать или нет, пришла к выводу, что со скидкой такой съесть приятнее, чем обычный российский.