4
Отзыв рекомендуют 43 23

Отзыв: Вермишель бобовая Сэн Сой "Фунчоза" - Ума не приложу что с ней дальше делать :)

Достоинства: легка в приготовлении, возможна полезна, хороша как дополнения к острым, кислым или пряным салатам
Недостатки: абсолютно безвкусна
Всем доброго времени суток!

Хочу рассказать о таком экзотическом продукте, как фунчоза от производителя Sen Soy.
На днях купила этот продукт в первый раз, до этого никогда не пробовала, но всегда было любопытно, что же это за вермишель такая и с чем ее едят)).
Согласно упаковке это не обычная вермишель, а изготовленная из зеленых бобов. Сразу возникает ощущение, что бобовая вермишель должна быть ну очень полезной!

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

В упаковке этой фунчозы, так сказать, четыре мотка, если можно так выразиться:)
Каждый из которых представляет собой тонкие белые вермишелины, скрученные в некие подобия гнезд.

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

В сухом состоянии вермишель очень жесткая, в принципе, как и обычная вермишель.
Изначально, я была уверена, что фунчозу надо варить, однако это не так. Производитель на упаковке в качестве способа приготовления рекомендует ее замачивать в воде комнатной температуры ровно на полчаса. Что и было мною сделано.

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото


Примерно через 5-10 минут вермишель стала приобретать более пластичную форму. Но все еще была жесткой и не поддающейся для разжевывания.

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

Ровно через полчаса я проверила свою замоченную фунчозу и обнаружила, что производитель не обманул. Вермишель размякла и стала очень эластичной и мягкой, одновременно увеличившись в объеме примерно в два раза.

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

Вермишель из зеленых бобов Фунчоза Sen Soy premium фото

На вкус фунчоза оказалась абсолютно безвкусной. Ну вот ни малейшего намека на какой-нибудь мало-мальский вкус! Из этого напрашивается вывод, что она предназначена только для ее употребления в составе каких-нибудь хорошо приправленных салатов или в составе каких-нибудь пряных или острых блюд. Ну в общем, как дополнение к блюдам, которые уже имеют достаточно яркий вкус или хорошо сдобрены соусами.
После замачивания производитель рекомендует ее обжарить, но я этого делать уже не стала. Пока решила убрать до следующего дня и обдумать, с чем же ее вообще можно употребить. Честно говоря, в голову ничего не приходит...
Данный продукт все же рекомендую к употреблению, но только тем, кто точно знает, что вкусного можно с этой вермишелью приготовить. А вот покупать только ради интереса и вкусового наслаждения совершенно не стоит, в этом плане она не способна произвести никакого впечатления.
Время использования 1 раз
Стоимость 99 ₽
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление Ума не приложу что с ней дальше делать :)
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву23

Galo Chika
Да она и должна быть без вкуса думаю, все дела что туда дальше добавить)
Alfiyucha
у меня было такое ощущение перед покупкой, но в душе я надеялась, что хотя бы небольшой вкус будет.
canek228228
Вкусная и красиво выглядит
Alfiyucha
да, внешне она действительно способна украсить многие блюда и салаты)
TatyBob
Это очень удобный гарнир.
Alfiyucha
возможно, только для начала надо понять, чем его лучше приправить
ufufhbyf1956
Читала, что салаты с фунчозой делают. Я тоже покупала как-то, по-моему даже начатый пакетик лежит.
Alfiyucha
На упаковке нарисован салат с креветками, выглядит вкусно) Наверное, куплю креветок и буду выдумывать салат)
ufufhbyf1956
Да, сделайте салатик и с нами поделитесь рецептом.
Alfiyucha
обязательно, дополню позже свой отзыв рецептом)
219котова33
Знаю только, что в корейских острых слатах она есть. А так, думаю, хоть с чем можно. Мясо, овощи…
Julia-92
Впервые с таким сталкиваюсь…
Vadim900
Цена отличная, нужно будет попробовать.
Alfiyucha
попробуйте, тем более, что в упаковке ее не на один раз, а не несколько) А покупала я ее в сети "Пятерочка".
ZoLana
Готовила именно такую же) сама она безвкусная, дело в заправке)) я ее отварила и "замариновала", не знаю как правильно это называется). Вкусненько получилось))
Alfiyucha
да, пожалуй, в маринаде фунчоза будет неплоха)
Хозяйкавотпуске
Меня угощали салатом с фунчозой вроде и ничего вкусненько было. Там было все тоже самое, что и в обычном крабовом салате только вместо риса была фунчоза.
Alfiyucha
спасибо, возьму себе на заметку)
Karamelka7
А я обожаю фунчозу, делаю с ней салаты, упаковка у нас съедается за один присест) Как-нибудь напишу о ней отзыв и приложу рецепты)
Alfiyucha
буду ждать, может почерпну для себя пару рецептов))
Tatochka2017
Вкусная, мы такую любим)))
WorldGuide
пробовала какое то блюдо с фунчозой очень помню понравилось, что-то морковки по корейски что ли.
Alfiyucha
да, думаю, что с корейской морковкой они очень неплохо сочетаются)