Внимание! Алкоголь опасен для Вашего здоровья!
4
Отзыв рекомендуют 14 7

Отзыв: Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв "Каберне" - Довольно интересное недорогое вино

Достоинства: Очень приличное, недорогое вино
Недостатки: Качество не очень стабильное, может попасться неудачная партия
Это вино было куплено в гипермаркете Магнит по цене 259,90. Изготовлено из винограда сорта Каберне-Совиньон, урожай 2016-го года. Бутылка выглядит довольно неплохо. Выразительная этикетка

Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв Каберне фото



и информативная контрэтикетка.

Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв Каберне фото

Даже на горлышке есть надпись про 45-ю параллель.

Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв Каберне фото

Пробка среднего качества с фирменным логотипом.

Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв Каберне фото

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Аромат не очень сильный, чёрная смородина и вишня. Вкус, в основном, соответствует сорту винограда. Ноты вишни, сливы, черной смородины. Кислотность низкая. Танины умеренные, мягкие. Во вкусе явственно чувствуется горчинка. Послевкусие довольно длительное - перец, чернослив и тоже отчетливая горечь. Горчинка придаёт вкусу пикантность. Пожалуй, мне даже нравится. Но, конечно, это не совсем нормально. Скорее всего, были нарушены условия хранения. Кстати, и некоторые другие пользователи "Отзовика" писали про похожие случаи. Решил купить ещё одну бутылку из другой партии и сравнить с первой. Тут в ближайшем Магните резко снизили цену именно на это вино (откуда они узнали?), но урожая 2015 года.

Вино сухое красное Fanagoria Номерной резерв Каберне фото

Купил бутылку всего за 199 рублей. Несмотря на то, что бутылка простояла на полке почти год, вкус ухудшился незначительно, чуть больше заметнее ноты лежалого чернослива. Зато послевкусие стало ярче и длительнее. Перца стало больше, горчинки - меньше. Если бы бутылка полежала годик в винном погребе при правильной температуре, получилось бы отличное вино. Пожалуй, следовало бы купить бутылку 2016 года и положить в погреб, но ждать целый год слишком тяжело. Для себя сделал вывод, что можно брать вино и 2015 и 2016 годов. Гастрономическое сопровождение - стандартное для красного вина. Температура подачи не очень критична, 14-18 градусов, можно и выше. Очень приличное вино с мелкими недостатками. При цене около 200 рублей конкурентов у него не будет. Более качественные (и более дорогие) вина есть в линейке авторских вин от Фанагории, например Каберне-Мерло. Номерной Резерв Каберне, конечно, рекомендую, с учётом вышеизложенного.
Время использования два раза
Стоимость 260 ₽
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление Довольно интересное недорогое вино
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву7

Усталый
Даааа, жаль что в магните нет погребов…
Барбера
Компенсируют скидками на вино:)
Fanagoriawinery
Официальный представитель
Большое спасибо за искренний отзыв.
Что мы хотим добавить. Горчинка черного перца - фирменный тон сорта "каберне совиньон" :) Линейка Номерной Резерв - это молодые вина, которые не предназначены для выдержки, их лучше всего выпивать в течение 1-3 лет (для красных). Рекомендуем попробовать следующую линейку "Авторских вин" или F-Style (продаются в Магнитах) - это тоже молодые вина + до 20% выдержанных виноматериалов этого же сорта. Скажем так, следующая ступенька по уровню после НР.
Барбера
Значит мне не показалось. Действительно, вкус молодого вина (2016 года). Я люблю молодые вина (Бардолино, Барбера) и обычно стараюсь купить именно такие. Авторские вина тоже очень нравятся. А вот F-Style пока не пробовал. Обязательно попробую.
Fanagoriawinery
Официальный представитель
Будем благодарны за новые отзывы, нам важна обратная связь)
Барбера
Торжественно обещаю:)
Fanagoriawinery
Официальный представитель
Вы прекрасны)