Добрый день, дорогие друзья! В "Магните" по скидке купили курочку "Ясные зори", до этого всегда брали кур "Благояр"Тушка цыпленка-бройлера охлажденная Благояр. Эта курочка была Белгородская, я взяла ее с опаской, но зря, курочка понравилась. Вес ее около двух килограмм, цвет розово-бежевый, скажем так, здоровый вид.

Обработана курочка и разделана хорошо, как видите, без перьев, все очень чистенько. Постороннего запаха нет. В этот раз нам нужна была курочка целая, для праздничного стола, поэтому я ее просто обмыла, натерла специями, солью и зажарила в духовке. Запекалась курочка около часа. В размерах курочка не изменилась, хорошо зарумянилась. На самом деле она была намного красивее, чем на фото.

На вкус она была очень нежной, сочной, вкусной, поэтому была съедена моментально. Всем советую!