Готовое тесто в магазинах я никогда не покупала. Печь не люблю да и приготовить его самой дешевле получается. Но тут увидела по акции недорогую упаковку слоеного теста, которое не делала никогда, и решила хотя бы попробовать, что это такое и с чем его едят.

Состав сразу не понравился. Зачем в замороженном куске теста консерванты, регуляторы, эмульгаторы и даже красители, я вообще не поняла. В любом случае натуральным продуктом это уже не назовешь.

На упаковке есть описание, как пользоваться продуктом. Спасибо, конечно, но что-то там явно не сходится. Написано, что надо оставить тесто на 20-30 минут для разморозки. Оно пролежало у меня 3 часа и так и осталось с замороженными кусками в середине, оттаяв лишь по краям!

Кроме того, в упаковке 2 пласта. Я поначалу обрадовалась - думала, возьму один, использую, например, с сосисками, а второй на следующий раз приберегу. Но они так слиплись друг с другом, что пришлось размораживать и использовать оба. Можно же было какой-нибудь разделитель из целлофана между ними положить?

Поскольку с таким тестом я дела не имела, то не судите очень строго то, что получилось на выходе.

Нарезала полоски, посыпала одну корицей, другую какао, третью вареньем намазала. Не слишком эстетично, но есть можно.

Испеклось все быстро - минут за 15. Правда, толщина была большая и внутри немного не пропеклось, но поставила обратно еще на 5 минут - и получилось вкусно.

Тесто нежное, воздушное, вкус приятный, несладкий. Если для выпечки использовать, то лучше сладкую начинку брать или присыпать сахаром. А если, например, сосиски в тесте или как основу для пиццы использовать - идеальный по вкусу вариант.

ПЛЮСЫ
++ быстрое приготовление (когда разморожено),
++ приятное на вкус, несладкое воздушное тесто.

МИНУСЫ
- долго размораживать,
- 2 пласта ничем не разделены, все слипается,
- подозрительный состав с добавками,
- не так уж и дешево (50 р. по акции).

ВЫВОД
Не советую. Такой вариант, конечно, выручит, когда муки нет или лениво самой тесто делать. НО состав - жесть, а размораживать сто лет, да еще и дорого. Лучше уж самой простенькое тесто замесить. даже если не слоеное - то все равно домашнее будет вкуснее и полезнее.