Приветствую друзей и читателей сайта Отзовик!

Крупы в пакетиках для варки я покупаю довольно давно и оценила их удобство. Но в основном крупы в пакетиках знакомые ( пшено, рис, чаще марки Увелка), просто в удобной для приготовления форме. Эти крупы покупаешь уже без сомнения и опасения и быстро используешь.
А этот отзыв будет об экзотической лично для меня крупе - полба.
Купила я ее начитавшись информации о невероятной полезности этой крупы.
Полба у меня тоже в пакетиках, причем куплена уже давно, но я все никак не могла собраться ее сварить, так как уже пробовала от этой марки сочетание "полба+чечевица" и впечатления двойственные, не особо понравилась получающаяся жесткая каша.
Но полба куплена, все таки попробовала.
Полба торговой марки "Алтайская сказка" продается в картонной стандартной коробочке, буква "А" как знак этой торговой марки. Красивая картинка и название крупы на лицевой стороне коробочки.

На другой стороне коробочки есть информация о полбе. Она действительно очень полезна, имеет прекрасное сочетание витаминов и микроэлементов. Это сытная крупа и она придает организму энергию. Снова вспомнился Пушкинский Балда, который отлично работал, питаясь вареной полбой.
Но то, что можно сварить кашу из полбы - это очевидно. А вот то, что можно использовать полбу как начинку для пирогов или десерт - это для меня неожиданная и совершенно новая информация.
Производитель пишет убедительно и правда почитав все это в магазине уже захотелось эту крупу попробовать.
Как варить крупу в пакетиках догадаться не сложно. Но на коробочке об этом и написано и показано в картинках. производитель рекомендует варить полбу двадцать - двадцать пять минут. По опыту "полба + чечевица" я уже знаю, что варить лучше подольше.

В коробочке пять пакетиков по восемьдесят грамм. Выпускает крупу "полба" в пакетиках компания ООО "Мельничный комплекс Роса", которая находится в Алтайском крае, в селе Шипуново. Алтайский край мне представляется экологически чистой территорией, у нас в городе даже фито аптеки называются "Дары Алтая", интуитивно производитель вызывает доверие.
На боковой стороне коробочки есть информация о содержании белков, жиров и углеводов в полбе и о витаминах в этой крупе ( Витамины В1, В6, А, С).

Вот как выглядят пакетики с полбой.

Пакетик в дырочку, присутствует петелька, за которую нужно поддеть и вытащить пакетик из кастрюли. Выглядит полба конечно очень необычно и непривычно.

Просто зернышки. если бы я не знала, что это полба, то наверно назвала бы какой то другой злак. Пока сварила я один пакетик с полбой, варила примерно тридцать минут.

Основное опасение было, что каша получится жесткая.
Но результат меня порадовал. Полба без всяких добавок получается совершенно не жесткая. Она тверденькая, но как то в меру. Понравился ореховый привкус. Вообще просто полба оказалась вкусной. Можно как гарнир ее есть, можно просто добавить сливочное масло и есть как кашу. Думаю, что хорошо будет с грибами, котлеткой. Такие сочетания напрашиваются. Полба без добавок мне понравилась. Точно оставшиеся четыре пакетика не залежатся, а может быть и еще куплю коробочку. И попробовать Полбу торговой марки Алтайская сказка я рекомендую. Оценю Полбу в пакетиках на "отлично".

А если вас не пугает довольно жесткая каша, которую нужно усиленно жевать и много нее съесть, то можете попробовать от Алтайской сказки сочетание "Чечевица +полба".

А если хотите более знакомую крупу в пакетиках, то могу посоветовать от Увелка "Пшено", эту крупу покупаю давно. А вот недавно попробовала от Увелка крупу "Дружба" сочетание риса и пшена, оказалось вкусно.

Есть выбор круп и вкусных и полезных в удобных пакетиках для варки. Можно выбрать по своему вкусу.
Будьте здоровы. Спасибо за внимание к отзыву.