Я всегда больше любила кофе, чем чай, но опыт показывает, что бывает такой чай, который обязательно надо попробовать.
Например, тот, о котором я сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями.
Зима, холодно, то сыро, то снежно, хочется уюта и тепла, хочется укутаться в клетчатый плед, взять хорошую книгу и согреться ароматным напитком.
Кто-то предпочтет глинтвейн, кто-то - сладкое какао, а я вот захотела чайком побаловаться, да не простым, а с перцем, белым шоколадом, какао...
И все это - "Трюфель Чили", сокровище индейцев Майя. Не знаю, пьют ли индейцы чай с белым шоколадом, но почему-то уверена, что даже если и нет, то им бы понравилось, если бы они продегустировали.

Чай "Кантата" мне подарила мама, она знает, что я люблю все необычное, и, сама даже не попробовав, презентовала пакетик мне - вот она, материнская забота, все лучшее - детям. Очень приятно, а ещё приятнее от того, что чай оказался просто каким-то невероятным по всем параметрам.

Упаковка - бумажный плотный пакет шоколадного цвета, закрывается он с помощью золотистой пластиковой "прищепки"-зажима, вроде все простенько, но смотрится дорого, лаконично, необычно и приятно.

Я не стала пересыпать содержимое в баночку, хотя надо бы, для сохранности аромата и вкуса, но мне нравится этот пакет, и чай нравится, я его быстро выпью, ничего у меня испортиться не успеет 100%.

Визуально чай тоже хорош, в нем можно увидеть весьма ощутимые вкрапления-добавки, это даже не вкрапления, а, так сказать, одна из составляющих, занимающая немалый процент в общем количестве содержимого упаковки. То есть насыпали и чаю, и перчика не пожалели, и шоколад есть, как я уже потом поняла.

Трюфель Чили - не тот чай, на который хочется только смотреть, его моментально хочется и попробовать, потому что аромат просто дурманит голову, он шикарный.
Если закрыть глаза и ощутить эту мелодию ароматов, то кажется, что это и не чай вовсе, а изысканный сладкий десерт.
Нельзя сразу сказать, из чего этот десерт состоит, но из чего-то явно очень аппетитного. Ощущается какао, его сладость и тепло, свежесть и горчинка перца, пряность чая, короче говоря, бессмысленно пытаться передать это словами, тут как с музыкой: понимаешь только если слышишь сам.

Цвет напитка достаточно насыщенный, не янтарный, а скорее кофейный. Я не пью очень крепкий чай, предпочитаю среднюю заварку, чтоб не было горечи или переизбытка вкуса, чтобы ощутить и сам чай, и добавки в умеренной дозе, так мои рецепторы лучше понимают. В "Кантату" не добавляла ни сахар, ни лимон, это тут абсолютно не к месту, таким образом можно только испортить весь кайф.

На поверхности готового напитка в чашке видны следы жира - звучит ужасно, но, исходя из состава, это нормально, и даже хорошо, ведь в чай входит какао и шоколад, а оба эти продукта, естественно, содержат масло.

Вкус потрясающий, нежный и очень богатый, просто песня, а не чай.

При чем песня не о том, как ты проснулся и занялся рутинными делами, а о том, что жизнь хороша. Удивительно, как простой чай способен придать хороший настрой и силы для новых свершений.

Давненько я не получала таких приятных чувств от обычного, в общем-то, процесса. Такие чаепития не должны происходить на бегу, тут надо посидеть и посмаковать, дать себе 15 минут отдыха, и тогда и чай принесёт пользу, и настроение поднимется.

Мне очень понравилось, это вы уже, думаю, поняли.
"Трюфель Чили" потрясающе ароматный и вкусный, сейчас это определённо мой фаворит среди чая.
Ставлю пятерки по всем параметрам и очень вам советую попробовать - не пожалеете.