Я не любитель меда, ем пару ложек 3-4 раза в год. Такой мед-суфле подарили мужу на работе (вот он точно обожатель меда, очень рекомендовал мне попробовать!)
Честно говоря, сомневалась что мед-суфле превзойдет обычный натуральный мед и, о боже, так и случилось!
Потрясающий, нежный, воздушный и вкусный продукт. Не терпкий, сладкий конечно но не такой приторный как чистый мед (конечно это зависит от многих факторов - сорт меда, время место и качество от цветения до сбора). Но этот мед стоит попробовать!
Хорошо сочетается с мороженным, бисквитом, ягодами.
По сравнению с обычным медом цена конечно в 2 раза больше, но учитывая что вкус намного отличается, рекомендую попробовать!