Я перепробовала почти весь ассортимент овощных консервов торговой марки "Пиканта" и, к сожалению и даже удивлению, обнаружила, что впервые не могу поставить пять баллов продукту.

Так "не повезло" с моей оценкой баночке консервов "Баклажаны по-домашнему".

Стандартная тара-стеклянная банка, в которую умещается 520 граммов овощей.

Винтовая крышка с обязательным напоминаем о хлопке при открытии крышки:

Под крышкой, как всегда, выглядит закуска замечательно: чистые, без заветренной поверхности овощи естественного цвета-

Это понятно, потому что для консервов данной торговой марки производитель из Астрахани ООО "Плодородный край" всегда использует свежие овощи:

Что мне нравится особенно у Пиканта, так это состав консервов, где не увидишь консервантов. В этой роли выступает уксусная кислота, как и в домашних заготовках:

В общем целом овощи выглядят красиво:крупные фрагменты баклажанов,
попадаются кусочки перчика, моркови и лука, помидоры присутствуют в разваренном виде:

А вот вкус у Пиканта мне впервые не очень понравился.

Может быть потому, что я не особо люблю баклажаны вообще, может быть и "на старуху бывает проруха"-изготовитель дал промашку с уксусом, но мне эта овощная закуска показалась слишком кислой (а я люблю кислое и острое) и даже с какой-то горчинкой.

Вот потому оценю "Баклажаны по-домашнему" на три балла, но рекомендовать буду с надеждой, что это случайность или мои капризы.