Не очень понравилось печь блины из готовой смеси. Решила сделать все как положено. Мука, яйца, молоко, масло подсолнечное.

Муки в магазине полно, но увидев эту картинку на упаковке, сразу вспомнила хороший отзыв и невольно потянулась именно к этой пачке.

А еще ценник привлек, на котором цена красовалась цифрой 29 рублей. Не знаю, как кто, а я только на цену смотрю.

Давно уже ученой надо быть и рассматривать все, что написано и особенно мелким шрифтом.

Цена значилась за один килограмм, а в пачке два килограмма. Но все равно получается не дорого.

Судя по адресам производства, издалека к нам привозят этот продукт. Мука высшего сорта, срок годности полгода. Конечно же, я ее использую гораздо быстрее.

С другой стороны пачки привлекательный рецепт пончиков, хочу как-нибудь испечь таких пончиков.

Мука белая, мелкого помола, без каких-либо соринок и комков, приятная на вид.

Тесто замесилось прекрасное. Я в этот раз использовала новый для меня рецепт теста для блинов - с добавлением кипятка.

Перемешав все составляющие, добавить стакан кипятка и быстро все размешать.

Мне понравилось, комочки расходятся почти сразу.

Никого первого блина "комом" не было, сразу все прекрасно снималось со сковороды. Думаю, что от муки много зависит.

Мука мне понравилась, буду еще покупать. Если хотите узнать правило номер один, как испечь гору блинов, то прочитайте общее впечатление в моем отзыве о готовой смеси для выпечки блинов.