Стараюсь не очень налегать на полуфабрикаты (предпочитаю вместо куриных котлет кинуть в духовку или на сковородку ту же курицу - это и дешевле, и качественнее). Но иногда хочется купить себе что-то быстрое и простое в приготовлении, особенно когда побеждает лень или нехватка времени. В таких случаях все равно стараюсь пользоваться не коробочными полуфабрикатами, а продуктами из отделов охлажденных полуфабрикатов при супермаркетах, а то и вовсе специализированными магазинами вроде Мяснова. Так вот, в один из таких ленивых осенних дней купила себе побаловаться куриные колбаски «Вкусняшка», которые компания изготавливает по собственному рецепту.

Состав выглядит натурально, какой-то откровенной химии и так нелюбимых на этом ресурсе «ешек» на этикетке не обнаружено. В описании привлекло внимание, что колбаски могут «содержать следы» разных специй, сои и яиц. Честно говоря не представляю себе, как для потребителя могут проявляться следовые количества специй и т. д. Видимо, это некоторое предостережение для страдающих различными пищевыми аллергиями. Я на вкус эти следы не ощущала никак. Сколько этих следов... из этикетки тоже не ясно, никаких процентных пропорций там нет (впрочем, я их не вижу практически ни у одного производителя, поэтому и тут я без претензии). Каких-то вызывающих подозрения ингредиентов не встретила, да я и не любительница рассматривать составы под микроскопом, особенно когда хочется есть.

Рубка у фарша довольно крупная, через натуральную оболочку на просвет видны кусочки, жиринки и прожилки, но в целом фарш в сосисках не выглядит как-то отталкивающе (оболочка там достаточно тонкая, сквозь нее всё видно). Забегая вперед, скажу, что и после прожарки там не попалось каких-либо застревающих в зубах жил, хрящей и других неоднородностей (что один мой коллега, у которого в советское время кто-то из родни работал на мясокомбинате, обычно называл «ухо-горло-нос»). Сосиска ужаривается до достаточно однородной консистенции, которая не вызывает каких-либо нареканий.

Я сосиски жарила на сковороде, но с таким же успехом их можно готовить на гриле или костре, т. е. это хороший дачно-пикниковый вариант. Вернусь к составу и "следам": если в сосисках что и чувствуется, это несильный привкус кунжута и еще каких-то слабо идентифицируемых пряностей, но он нежный и основного сосисочного вкуса не забивает.

На фото - Вкусняшки в состоянии полуготовности.

Здесь сосиска в разрезе. Видно, что в составе имеется жир. Он выпаривается при жарке до приемлемого уровня, но я бы не сказала, что это сильно диетический продукт. Т. е. тем, кто соблюдает диету или имеет проблемы с ЖКТ, следует отнестись к продукту осторожнее. При еде чувствуется присутствие жира, но не могу пожаловаться, что сильное. В целом, вкус достаточно сбалансированный и ровный, каких-то особо идентифицируемых «нот» и забивающих всё остальное привкусов я бы там выделить не смогла. Откровенной курицы кусками там тоже нет: все перетерто довольно мелко.

Продукт в состоянии полной готовности не сохранился: налетела голодная саранча и всё съела.

Вывод: нормальный продукт с приятным вкусом и приличной консистенцией. Вполне могу рекомендовать его тем, кому некогда готовить, а хочется быстро бросить на сковороду что-нибудь не совсем химическое. Во всяком случае, это неплохая альтернатива магазинным, закрытым упаковкой пельменям и котлетам, где не совсем понятно, что положили в продукт. Не вижу, к чему тут придраться, поэтому твердая пятерка.