Приветствую Вас, читатели Отзовика!

Обожаю мягкие сыры, особенно моцареллу и сулугуни, но действительно качественных, таких как мне нравятся найти не так уж просто. Так же я люблю брынзу, но только овечью и только с одесского Привоза)).

Раньше часто покупала такой сырок маленькими шариками на развес тоже от ТМ Добряна в больших супермаркетах, так конечно дешевле. Но мне вчера попалась в Ашане по акции в 200 граммовых пачках, только сыра там всего лишь 125 грамм, но за то какого вкусного! его и без всяких акций готова брать, покупала уже второй раз за прошлую неделю, нам с сыном он очень нравится.

На обратной стороне полиэтиленовой герметичной упаковки указано много важной информации.

Сырок довольно калорийный, срок годности нераскрытой упаковки не больше 30 дней. Моей срок годности истекает 23 февраля, но она завтра будет дотрескана) с запеченным бурячком, такое себе капрезе;) в сухом оригано. Летом-осенью в сезон помидоров это вообще классика. Для пиццы конечно сыр будет довольно дорогим удовольствием, но можно например сделать из нескольких сыров, в том числе их моцареллы Добряна.

Производится сыр моцарелла Добряна в городе Суммы, Украина.
Состав: пастеризованное молоко, соль, бактериальная культура и какие-то штуки для твердения продукта. Рассол состоит из водички.

Так выглядит кружочек сыра в рассоле внутри упаковки.

Перелила его в удобную пиалу, упаковка непригодна после вскрытия.

Так выглядит сырок в разрезе. вкус очень нежный, приятная плотность, совсем немного соли.

Сегодня нам с сыном захотелось перекусить такими вот конвертиками из моцареллы и шпинатного омлета: 1 яйцо, 150 грамм размороженного шпината, ложка сметаны.

На полоски лаваша, я положила несколько кусочков сыра Добряна и пару ложек омлета. я вообще обожаю сырно-шпинатные пироги, познакомилась с ними в Греции и полюбила пламенно.

Далее нужно аккуратно завернуть все конвертиками и положить на раскаленную сковородку жариться на сливочном масле местом сворачивания вниз. Жарить несколько минут с обеих сторон, получается минут 5 пока омлет не застынет внутри конвертиков. Слопали их с сыном еще горячими)).

Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь была Вам полезна! Еще рекомендую попробовать нежный крем-сыр "Славия".

Приятных Вам и выгодных покупок и вкусной жизни!