Добрый вечер!

Давно хотела написать об этом ресторане, ведь была там не один раз, но фото в архиве оказалось совсем мало, так как обычно в порыве веселых посиделок о фото забывали, тем более о фото блюд и интерьеров.

Территория.

"Карл и Фридрих" это не только ресторан, а целый развлекательный комплекс. Ниже карта этого комплекса (можно увеличить).

Прилегающая территория, ухожена и выдержана в одном стиле : уютные фонари, скульптуры, оформление из камня, дерева и кованных деталей.

Вечером, включается освещение, от этого в зимнее время комплекс становится еще более уютным.

Здесь есть отличная детская площадка: вполне безопасная крепость с горками, качели, карусели, а летом- бесплатный батут, деткам будет интересно.

На территории улавливается приятный аромат мангала и дровяной печи, очень сложно порой бывает удержаться от соблазна зайти в ресторан ( мы часто там гуляем), за рестораном располагается зоопарк имени чебурашки, о котором я писала ранее, который также относится к комплексу, а также совсем новенький "амбарчик" для массовых просмотров футбольных матчей Alpine house, соединенный с основным зданием ПИВОпроводом. Для гостей ресторана есть большая парковка, для всех остальных она платная, но выгоднее зайти и купить кофе с собой, чем платить за парковку, припарковаться неподалеку обычно не составит проблем, если нет матчей или больших концертов на новом стадионе или на Сибур -арене.
Летом здесь очень приятно, но шумнее и многолюднее, чем в другое время, есть небольшой прудик, много столов на открытом воздухе и небольшая сцена для концертов по выходным, в общем, летом здесь шумно и весело, но несмотря на обилие посадочных мест, периодически случается, что свободных совсем нет (это в основном до или после матчей).

Для тех кому не хватило впечатлений могут прогуляться до соседнего ресторана " Русская рыбалка", который тоже входит в комплекс и посмотреть на рыбу в их садках, смотрители с удовольствием ее покажут поближе.

Экстерьер и история.

Сам ресторан выглядит как башня-мельница, лопасти крутятся. В вечернее время также красиво подсвечивается, а в новогоднее еще дополнительно украшено.

Через стекла можно увидеть большие чаны, где варят пиво и, если не ошибаюсь, даже посетить экскурсию. Выглядит и снаружи и внутри довольно колоритно.

И куда же без легенд и историй, ниже фото с историей как все начиналось, судя по всему место еще и историческое, либо это еще одна из легенд Петербурга.

Интерьер.

Зайдя внутрь попадаем в атмосферу немецкого пивного ресторана, все до малейших деталей продумано: официанты и хостес в традиционных баварских нарядах, камин, очень теплая атмосфера и много -много пива. В новогоднее время очень мило и уютно украшено, в духе европейского Рождества.

В ресторане 2 этажа: на первом есть танцпол и небольшая сцена для живых музыкальных выступлений. Здесь очень жарко от огня в печи и камина ; на втором - более прохладно и спокойно, красивые виды из окон, а также есть детская комната, но она показалась очень унылой ( такое чувство, что ее переделывают, так как раньше ее хвалили), а пока здесь мало игрушек, но есть няни.

Место не чуждо знаменитостям, в ресторане целая доска почета со знаменитыми посетителями. В окно виден новый ресторан комплекса.

Столов и посадочных мест много, но все же имеет смысл забронировать понравившееся место заранее, особенно в выходные и праздники.

Атмосфера.

Атмосфера в ресторане очень уютная, теплая, особенно приятно согреться после прогулки по зимнему парку. А по вечерам в выходные здесь как правило весело и демократично - играет живая музыка и танцпол не пустует, раньше мы часто приходили сюда именно повеселиться и потанцевать, мне очень нравилось, что здесь можно было действительно расслабиться и повеселиться как следует, без лишнего пафоса, фейс-контроля и строгих нарядов, но при этом в приличной атмосфере. На новый год и другие праздники, здесь праздничная программа, несмотря на то, что место не демократичное по ценам, билет на одного стоит 6000( пиво неограничено), что вполне себе для новогодней ночи терпимо. Так же там широко отмечают 23 февраля и 8 марта, видела объявление о праздновании предстоящего мужского дня в новом ресторане комплекса Alpine house. Хорошее место для этого брутального праздника.

Кухня.

Как можно было догадаться - это ресторан немецкой кухни, а значит здесь найдутся традиционные для этой колбаски, капуста. и крендельки. А также всяческие закуски к пиву.

Но мы пошли нетрадиционным путем и заказали блюда не баварской кухни.
В наш новогодний поход мы пробовали шашлыки - и подача, и вкус мне очень понравились, также как и гарнир и дополнение. Мясные блюда здесь готовят хорошо- мясо сочное и ароматное. Ранее мы пробовали свиную рульку и метр колбасы ( когда отдыхали большой компанией), тоже все вполне достойно.

Пиво я здесь пила неоднократно - приятный мягкий вкус, хоть я и не любитель этого напитка. В недавние посещения не заказывали здесь пиво, но, думаю, и сейчас с " главной фишкой" заведения проблем нет.
На этот раз мы выбирали не совсем типичные блюда и напитки. Подумать только! Мы пили морс и чай в пивном ресторане! Вот что значит быть за рулем и с ребенком.

Для детей здесь помимо детской комнаты, площадки, зоопарка предусмотрено еще и детское меню, приятно, что для детей есть отдельная детская посуда, что удобно с начинающими " едоками".

А вот десерт здесь не показался особенным, я выбрала штрудель, но он особенно не впечатлил, наверно, это не самая сильная сторона ресторана.

Цены.

Стоимость блюд выше среднего, учитывая, что гарнир оплачивался отдельно, то за средние порции вышла приличная сумма, выгоднее ходить большой компанией и покупать ходовые блюда ( трио бургеров, метр колбасы, мясное асссорти, большая пивная тарелка и т. п.)

Персонал и обслуживание.

Повторюсь, что персонал одет в традиционную баварскую одежду. Официанты быстро снуют с блюдами между этажей и столов. Обслуживают профессионально, предупреждают о времени ожидания, спрашивают о порядке подачи, уточняют, если нужно ингридиенты у повара.
На входе встречают приветливые девушки хостес в традиционных платьях, видно что коллектив работает слаженно и четко.
Нас обслужили быстро, но и посетителей было не так много - при полной посадке, возможно, другая ситуация. Почему-то мне не хватает приветливости от официантов и барменов, обслужиание профессиональное, но какое-то дистанцированное, особенно чувствуется, когда мы просто заходим с утра купить кофе с собой, может еще все спят после бурной ночи? Впрочем не могу сказать, что это критично, просто люблю когда официанты более дружелюбные, даже к минусам это не отношу.

Подведем итоги.

Комплекс " Карл и Фридрих" - знаковое место в Санкт-Петербурге, существующее уже много лет в живописном парке Крестовского острова. Сам ресторан и территория вокруг очень интересны и атмосферны. Мне нравится атмосфера веселья, которая царит здесь по выходным и праздникам, без лишнего пафоса в демократичной обстановке. Конечно, рекомендую, как дополнение к прогулке по парку или когда хочется веселья в стиле " октоберфест ". Гостям города рекомендовала бы посетить ресторан, если в ваши туристические планы входит прогулка по Крестовскому острову, парку аттракционов " Диво остров" или посещение нового стадиона " Санкт-Петербург". А также ресторан будет отличным вариантом для празднования 23 февраля, обстановка и меню очень к этому располагают.
Поздравляю всех мужчин с днем защитника отечества!