Чайник из жаропрочного стекла увидела случайно в магазине посуды. В глаза бросилась необычная фотография на коробке, в которой он продавался: стеклянный хрупкий чайничек стоит на газовой горящей конфорке. Я была заинтригована.

Более того, чайничек универсален. Он имеет ситечко, позволяющее в один прием готовить любой чай, который подскажет вам ваша фантазия!

Чайник очень прост в использовании. Состоит из таких деталей:

Сам чайник, металлическое сито, пластмассовая мембрана для удерживания ситечка и пластмассовая крышечка.

Сначала вставляем мембрану, потом ситечко:

На мембране, есть отверсития, чтобы чай "дышал". Такие же отверстия есть на крышечке.

У чайника есть один существенный минус. Это ручка и её крепление. Она пластмассовая и перегорает в течении первой недели использования, потом приходится чайник брать прихваткой.

Сейчас есть модели, в которых дешевая пластмассовая ручка заменена металлом с фаянсом. Такие ручки не нагреваются и намного удобны, но я пока пользуюсь этим.

Вот в этом месте ручка плавиться от огня и отваливается:

Поэтому рекомендация от производителя - не делать слишком большой огонь, чтобы он не выходил за пределы дна чайника. Я добавлю - покупайте чайник с широким дном и зауженной верхней частью, тогда вероятность оплавления пластмассовых ручек будет минимальной.

И несмотря на оплавление китайской пластмассовой ручки, я покупаю уже третий такой чайник! Первый разбила дочка, второй треснул, потому что ко дну пристал кусочек чайного листа и горел в одном месте. Из-за перегрева и пошла трещина.
Поэтому будьте внимательны, - и чайник прослужит вам долго и в удовольствие! Третий чайник служит мне полгода:)

Не могу без него родного:)

У меня чайник на 1,5 л. Есть разные объемы - от 400 мл до 2,5 литров.
Обошелся мне чайник в 68 грн. (270 руб.).

Пользоваться чайником очень удобно:
Для приготовления чая использую только фильтрованную воду из проточного пятиступенчатого фильтра (Осмоса).
Если налить воду из крана (даже колодезную), то от кипячения получается не чай, а термоядерный мутный напиток из осадка солей и плавающих туч чего-то. Чайник стеклянный, и всю эту гадость очень видно.

С фильтрованной воды чай получается чистый, как слеза с коньячным оттенком:)
Кстати, говорят, что в нем можно и кофе готовить. Не знаю, я не пробовала.

Наливаем водичку:

Засыпаем чай. У меня зеленый крупнолистовой:

Одной чайно ложечки хватает на 1,5 л воды. Экономно получается:) Можно и больше бросать (все по вкусу).

Воду наливаем, чтобы остался зазор в 2-3 см от верха. Горячая вода будет увеличиваться в объеме:

Накрываем крышкой и ставим на огонь:

А дальше ждем 5 минут... или фантазируем!!! В процессе можно добавлять разные ингредиенты (корень имбря, травы, мешать разные сорта чая или просто добавить пакетик):

Чем удобно стекло? Вы видите сам процесс! Когда пузырьки начинают подниматься и температура достигает приблизительно 90-95°С, я выключаю газ. Вода фильрованная - кипять не надо. Но можно.

Чай продолжает настаиваться. Фото, спустя 1 минутку:

Можно и сахар (мед) добавлять прямо в чайник. Я этого не делаю. Каждый сам себя обслуживает по своему вкусу.

К примеру, мои чайные фантазии:

нарезаем корень имбиря:

берем веточку мяты:

и добавляем все это в чай (у меня смесь черно-зелёного):

получается вот такой красивый "коньячный" цвет с изумительный вкусом и ароматом!

Удобно, быстро, вкусно и красиво! Осталось только разлить по чашкам. Хватает на всю семью!

Иду пить чай:)