Купила сегодня на пробу цыпленка-бройлера Благояр. Раньше ни разу такого не покупала и даже на глаза не попадалась такая марка. А сегодня увидела, решила взять.

Упакована тушка в полиэтиленовый пакет. Пакет не надежный, протек. Хорошо всегда такие вещи на салфетку кладу...

Основная информация и на пакете и на наклейке.

Курица вполне приличного вида. Не имеет никакого постороннего или химического запаха. Пахнет просто сырой курицей, все. Понравилось, что нет лоскутов кожи и жира с шеи. И вообще тушка довольно постная, не жирная.

Единственные два недочета, так это лоскут на одной ножке и небольшой кусочек кожи и жира у хвоста. А так ни забытых перьев, ни килограммов жира, чистенькая и аккуратная курочка. Внутри тоже вычищена хорошо. Сама тушка не переломана, кости целые. Даже не ожидала. И стоит такая курочка весьма не дорого, 99 рублей за килограмм. Буду иметь ввиду.